虫胶色素有溶于水和不溶于水两大类,均属于蒽醌衍生物。溶于水的虫胶色素称为虫胶红酸,包括A、B、C、D、E五种组分,结构如右图. 虫胶红酸为鲜红色粉末,微溶于水,易溶于碱性溶液。
化合物
虫胶色素有溶于水和不溶于水两大类,均属于蒽醌衍生物。溶于水的虫胶色素称为虫胶红酸,包括A、B、C、D、E五种组分,结构如右图. 虫胶红酸为鲜红色粉末,微溶于水,易溶于碱性溶液。虫胶色素(Lac Dye):是一种动物色素,它是紫胶虫在蝶形花科黄檀属、梧桐科芒木属等寄生植物上分泌的紫胶原胶中的一种色素成分。在我国主要产于云南、四川、台湾等地。
虫胶色素有溶于水和不溶于水两大类,均属于蒽醌衍生物。溶于水的虫胶色素称为虫胶红酸,包括A、B、C、D、E五种组分,结构如右图. 虫胶红酸为鲜红色粉末,微溶于水,易溶于碱性溶液。