薏仁米粥

以薏仁等为主材制成的食物

薏仁米粥

薏仁米粥是一道美食,主要材料是薏仁,粥。材料

薏仁米粥是一道美食,主要材料是薏仁,粥。

做法一

材料

苡米(薏仁米)50克,米80克,鸡肉5克,鸡蛋1个,菠菜10克(或罐头装芦笋1个),少量盐,汤汁。

做法

①把薏米洗干净,放入水里过一夜,然后使用。

②把米淘好后在汤汁里浸泡30分钟。

③加入薏米,开始煮粥。

④用温火煮好后,把细切的鸡肉、稍炒的菠菜(或从罐头里拿出来的芦笋)放入锅中,稍微煮一会儿后,去除灰汁,放盐调味。

⑤熄火后立即加入鸡蛋,然后放蒸汽后服用。把薏米煮熟。要是利用市场上卖的薏米茶会更省事。[1]

做法二

食材

薏米60g糯米 50g白糖适量-

做法

1.准备食材:薏米、糯米。2.薏米淘洗干净,用水浸泡一晚上。3.糯米淘洗干净,沥干水分。4.两种食材全部放到电饭煲中。5.加入适量清水。6.按粥汤键开始煮,直到电饭煲自动停止为止。7.熬煮好的粥,有淡淡的香味,加适量白糖即食。

参考资料 1

  1. 薏仁米粥
广告位:底部(ad-bottom)—— 请到中台「公共区块」编辑此内容