蔬菜拼盘

蔬菜拼盘是一道美食，主要食材是鸡肉，绿花椰菜，红萝卜，玉米笋，鲍鱼菇。

鸡肉30公克，绿花椰菜20公克，红萝卜20公克，玉米笋2根，鲍鱼菇2公克，黑木耳20公克，干白木耳2公克，玉米粉1/2小匙，盐1又1/2小匙，橄榄油1小匙，水30cc

用料

食材用量小番茄几个白糖半勺生抽一勺苹果醋2勺白菜心两颗香油-

详细步骤

步骤图片说明步骤一娃娃菜洗净，只留里面最嫩的菜心，切成丝，紫甘蓝切丝，小番茄，也叫圣女果，对半切开，把两种菜分开用以上调料凉拌好，按自己的想法摆好装盘即可，有苦菊最好，我没有买到，所以就做了个简单的，还可以煎个蛋饼，切成丝一起装盘，颜值高又美味的蔬菜拼盘就做好了

用料

食材用量耐心1个爱心1个

详细步骤

步骤图片说明步骤一这个拼盘用到了黄瓜（草地、玫瑰花杆），西红柿皮（红玫瑰花），芒果（黄玫瑰花），沃柑（太阳光），油桃皮（太阳），芹菜（小灌木），芦笋（灌木），苜蓿xu叶（花叶），蓝莓（蚂蚁的身体），红提皮（蚂蚁触角、脚），猫耳朵一个（蚂蚁的食物）。参考了各位大咖们的创意，自己按照家里的现有食材做出来的，主要是为了好看好玩儿，不能当食物啊。步骤二草地的黄瓜换成了没有煮过的猫耳朵也挺好看的。 想到了一首儿歌， 一只小蚂蚁, 要搬一粒米, 嗨哟嗨哟嗨哟, 搬呀搬不起, 小蚂蚁，小蚂蚁, 大家一起搬米粒。 你帮我，我帮你, 你扛我推齐用力。

用料

食材用量耐心1个爱心1个

详细步骤

步骤图片说明步骤一沃柑，横切开，本身的花纹就是轴对称的，自然界中很多食物都是这样美。 红提，竖切开，两片也是对称的。 蓝莓，摆成正三角，也是轴对称。 黄瓜切片，再对半分，也是对称的。 小西红柿，横切，里边的籽也是对称的。 最后摆成一个漂亮的，轴对称图形，是不是很美？步骤二没有摆盘之前，水果蔬菜原来的颜色状态也很美，随意的美。两种美我都喜欢。