蒋建军

高级烹饪rèn技师，中国烹饪大师，擅长川菜、黔菜、粤菜等全国多家菜系。

1972年出生，四川遂宁人，

高级烹饪技师，中国烹饪大师，

贵州省烹饪大师，贵州省烹饪协会会员。

擅长川菜、黔菜、粤菜等全国多家菜系。

毕业于厨艺专业学校，曾在成都、重庆、广州多家餐饮名店事厨。

2004年贵阳市圣沣fēng酒店（五星级）中厨厨师长、总厨；

2009年任六盘水富丽豪大酒店（四星级）行政总厨。

2007年贵州省饮食和茶文化博览会大师精英赛银牌。

2009年作为贵州唯一厨师荣获本年度中华金厨奖。

2014年“天朝上品杯”贵州第三届烹饪技术大赛获银奖。

2014年入选《中国烹饪大师名师百人作品精选》第七卷。