葡萄风信子

葡萄风信子（学名：Muscari botryoides (L.) Mill.）是天门冬科（Asparagaceae）蓝壶花属（Muscari）多年生小型花卉球根植物，又名、蓝壶花、葡萄百合^[2][1]。葡萄风信子在世界分布于欧洲中部和南部，在中国华北和华东地区常见栽培^[3]。葡萄风信子喜温暖凉爽、阳光充足的气候环境，忌积水，不耐炎热，耐寒性较强，也耐半阴，适宜生长在喜富含腐殖质、疏松肥沃、排水良好的微酸性沙质壤土中^[2][3][4]。

葡萄风信子株高5-10cm，鳞茎卵圆形，皮膜白色。花茎自叶丛中抽出，不分枝，总状花序，小花多数密生而下垂；花蓝色或顶端白色，有白色、肉色、淡蓝色等，近球形，坛状。蒴果，花期4-5月，果期为7月^[2][1]。

葡萄风信子植株矮小，花色明艳，花期早且长，适宜作为林下、林缘和地被花卉，也可作花坛和花境的边缘材料。^[3][5]

瑞典植物学家Linnaeus曾将葡萄风信子的拉丁名定为Hyacinthus botryoides，表明其为来自意大利的风信子（Hyacinthus orientalis）。这是因为葡萄风信子早期分布范围主要为意大利、法国、希腊等欧洲地区，被分类进欧洲花卉和大多数西欧本地植物区系。19世纪，意大利人和法国人认为葡萄风信子具有风信子属（Hyacinthus）植物的特点，即叶片狭窄、花数量相对较少、花小且呈淡蓝色，因此将其当作风信子的亚种。但后来瑞典植物学家Schur发现葡萄风信子习性脆弱、叶扁而宽、小花成簇，与风信子属植物不同。并且风信子属植物多为二倍体，而葡萄风信子却为四倍体植株。因此，葡萄风信子最后被划分在蓝壶花属中，并将其拉丁名改为Muscari botryoides^[6]。

葡萄风信子为多年生小型花卉球根植物，株高5-10cm^[1][2]。

鳞茎卵圆形，皮膜白色，卵形或近球形^[1][2]。

叶基生，半圆柱状线形，稍肉质，暗绿色，边缘常内卷^[1][2]。

花茎自叶丛中抽出，不分枝，总状花序，长椭圆状柱形，小花多数密生而下垂；花冠呈小坛状，顶端紧缩，花蓝色或顶端白色，有白色、肉色、淡蓝色等，近球形，坛状，顶端具6个反曲齿。果实为蒴果^[1][2]。

葡萄风信子在世界分布于欧洲中部和南部，在中国华北和华东地区常见栽培^[3]。

葡萄风信子喜温暖凉爽、阳光充足的气候环境，忌积水，不耐炎热，其生长适温为12℃-22℃。葡萄风信子耐寒性较强，也耐半阴，可承受重霜，在中国华北地区可露地越冬，适宜生长在喜富含腐殖质、疏松肥沃、排水良好的微酸性沙质壤土中，但不可在黏质土壤生长^[2][3][4]。葡萄风信子的自然花期在4-5月，果期为7月^[2]。

葡萄风信子为异花授粉植物，可进行自花传粉。在自然条件下，葡萄风信子多在9-10月间发芽，当年能生长至近地表处，春季迅速生长并开始开花，至夏季地上部分枯萎后，鳞茎进入休眠期，秋后又会萌生新叶。葡萄风信子的鳞茎分生能力强，有收缩根，能使新鳞茎在适当的深度平移扩展，自行蔓延，繁殖扩大^[4][5][7]。

葡萄风信子一般采用播种和分植小鳞茎进行繁殖^[1]。

葡萄风信子的鳞茎繁殖可在秋季挖出3年以上母球，将母球和子球分开后，按行距栽培，秋季可生根，植株入冬前长出叶片。种植前施加腐熟的厩肥作底肥，母球分离后约1-2年即可开花^[1][5]。

葡萄风信子的播种繁殖以露地秋播为主，次年春天即可发芽，实生苗三年后开花。播种前施足底肥，播后保持土壤湿度。待花芽长出后，移至光照充足环境中促进花茎迅速生长。开花后，可适当降低温度，延长开花时间^[1][5]。

选择葡萄风信子的鳞茎和叶片作为外植体，转入培养中进行脱分化培养诱导愈伤组织生成。再将愈伤组织转接入分化培养基中，一段时间后愈伤组织逐渐生成小芽。然后将带芽的愈伤组织切块转接进生根培养基中，幼苗生根后移栽。移栽前先打开瓶口，置于温室下炼苗，再洗净植株，最后转入土壤中栽培^[8]。

盆栽种植时需将葡萄风信子摆放在阳光充足处，保持环境温度在12-15℃，时常浇水维持土壤湿润，但不可过湿，否则易导致鳞茎腐烂。若露地栽植，需筑高畦qí，以便冬季排水，还需注意松土、除草。春季花期过后逐渐减少浇水，保持鳞茎干燥，可施一次磷、钾肥，补充植株营养。夏季晴天时挖出地下鳞茎晾干，放在通风处贮藏。鳞茎贮藏期间要多检查，防止受湿霉烂^[4]。

葡萄风信子的病虫害少，偶有软腐病、病毒病等发生，防治病害需在种植前进行土壤消毒，清洗种球并作消毒处理，植株生长期间交替喷施退菌特或百菌清溶液^[9]。

葡萄风信子植株矮小，蓝紫色小花聚生在总状花序上，花色明艳，花期早且长，种植后可很快蔓延伸展，覆盖迅速，适宜作为林下、林缘和地被花卉，也可作花坛和花境的边缘材料。葡萄风信子还可与半支莲等草本植物混种，延长绿地的观赏期，还可作切花材料^[3][5]。

葡萄风信子品种众多，根据其花色可分为多个色系，包括蓝紫系、白色系和紫色系等，具体品种如下^[10]。

葡萄风信子可能会侵害农田，导致田地杂草丛生，干扰作物栽培和收获。因此有学者在春、秋季节进行田间研究，以确定使用合适的除草剂控制葡萄风信子的蔓延。发现在秋季施用的除草剂中，百草枯对葡萄风信子的初始控制效果最高。春季施用的除草剂中，草甘膦和甲磺隆效果最佳。并且施用除草剂未导致作物产量降低^[11]。