落地果,指果园中落地、品相不好的水果。在水果行业中,存在部分企业将落地果用于榨汁的现象。[1]
相关事件
参考资料 3
- 纯果汁、复原果汁、鲜榨果汁让人傻傻分不清 100%果汁的第一原料为何是水 — 荆楚网
- 震惊!别再喝这个牌子的果汁了! — 半岛网
- 你敢喝吗?记者暗访2毛一斤的腐烂苹果被加工成果汁! — 河南交通广播
指果园中落地、品相不好的水果
落地果,指果园中落地、品相不好的水果。在水果行业中,存在部分企业将落地果用于榨汁的现象。[0]2018年10月,莱西市食药局对青岛海升果业进行突击检查,发现该企业工厂内存在大量腐烂苹果,该厂工作人员称烂苹果经过清洗、消毒、分拣等一系列步骤,可达到做果汁的标准,但生产线上的苹果即便被经过筛选,仍存在大量烂果。国家对浓缩苹果汁的原料规定为成熟、洁净、无落地果,腐烂面积应小于5%。后续,相关部门介入调查,青岛海升果业生产的“清谷田园”系列饮品则旗舰店全部下架。[1][2]
落地果,指果园中落地、品相不好的水果。在水果行业中,存在部分企业将落地果用于榨汁的现象。[1]