菖蒲科

菖蒲科（学名：Acoraceae）是单子叶植物菖chāng蒲目下的一科，包括1属2种。该科植物分布于亚洲、北美洲的温带、亚热带地区，以及热带亚洲，欧洲引进栽培。其中，菖蒲（学名：Acorus calamus）是一种多年水生草本植物，别名臭蒲、水菖蒲、泥菖蒲、大叶菖蒲、白菖蒲等。菖蒲具有香气，是中国传统文化中可防疫驱邪的灵草之一，与兰花、水仙、菊花并称为“花草四雅”。然而，菖蒲也是中国植物图谱数据库收录的有毒植物，其毒性为全株有毒，根茎毒性较大。

多年生常绿草本。根状茎匍，肉质。叶2列，箭形，基部叶鞘套折。佛焰苞大部分与花序柄合生，叶状，箭形，直立，宿存；花序梗长，全部贴生佛焰苞鞘，三棱形；肉穗花序圆锥形或鼠尾状，花密，自下而上开放；花两性；花被片6，拱形，靠合，近平截，外轮3；雄蕊6，花丝线形，与花被片等长，花药短，药室长圆状椭圆形，近对生，超出药隔；子房倒圆锥状长圆形，与花被片等长，顶端近平截，2-3室，每室胚珠多数，直生，着生于室顶，下垂，近纺锤形，近珠孔的外珠被被毛状体，珠孔内陷，花柱极短，柱头小。浆果长圆形，顶端近圆锥状，红色，藏于宿存花被之下，2-3室。种子长圆形，外种皮肉质，长于内种皮，内种皮薄，具小尖头，具外胚乳和丰富的胚乳。

酒及烟的增味料；

提炼香水、杀虫剂；民间在端午节期间以其叶、花和艾叶同烧，可以熏蚊虫。

菖蒲及石菖蒲都被用作装饰泥炭沼园(bog garden)。

菖蒲属根茎易断裂，易于靠水传播，尤其是不孕的三倍体菖蒲便是靠此法传播。种子亦通常靠水传播。

本科有1属2种，分布于亚洲的温带、亚热带和热带，我国均产。