茶叶鸡蛋是一道特色美食,主要制作原料有鸡蛋、茶叶。 制作方法 制作材料材料鸡蛋茶叶八角桂皮姜片盐料酒,生抽少许鸡精 制作步骤 1. 准备主食材---鸡蛋若干 2. 茶叶少许、香料(八角、桂皮、姜片等) 3. 鸡蛋放入清水中,浸泡约四十分钟。 4. 凉水时放入鸡蛋,盐、茶叶、香料,料酒及少许生抽,大火烧开,转文火慢煮,约一小 时,鸡蛋入味即可。 5. 味道不错,请君品尝哦。[1] 参考资料 1 茶叶鸡蛋 — www.xiangha.com