苏耗子

由糯米粉制成的特色小吃

苏耗子

苏耗子,又称“粘耗子”,“苏叶糕”,“苏叶饽饽”,也有叫“苏叶干粮”的。用料

苏耗子,又称“粘耗子”,“苏叶糕”,“苏叶饽饽”,也有叫“苏叶干粮”的。

做法一

用料

食材用量黏米面500g红豆350g白砂糖适量紫苏叶一把

详细步骤

步骤图片说明步骤一苏子叶洗好步骤二糯米粉用开水烫3分之一步骤三和好面醒30分钟步骤四红豆沙步骤五做好馅步骤六把啊豆沙馅用和好的糯米粉一个一个做好放在苏子叶中间步骤七开锅蒸10分钟。第一次做还不错香甜还有苏子叶的味道

做法二

用料

食材用量黏米面500g红豆350g白砂糖适量紫苏叶一把

详细步骤

步骤图片说明步骤一苏子叶洗净泡上步骤二糯米粉➕三分之一开水,烫面步骤三包好馅料,上蒸锅步骤四当当当当~豆沙苏耗子出锅~

做法三

用料

食材用量黏米面500g红豆350g白砂糖适量紫苏叶一把

详细步骤

步骤图片说明步骤一红豆用高压锅压熟用勺子按成泥,我喜欢吃甜让妈妈多加糖结果甜大劲儿了!步骤二苏叶洗干净放水里备用!步骤三糯米粉加水拌成这样就可以,稀了可以加点面粉也可以!步骤四锅里加水放上蒸帘,面放手心按个小窝窝放入豆沙馅包好,摆好!盖盖开火!步骤五蒸十分钟就OK啦!哈哈!几分钟就出来苏叶的香味了!蒸熟了就没有那么绿了!哎!步骤六成功啦!步骤七成功啦!又在家无聊的小伙伴么!可以跟我一起刷单挣点零花钱!加我微信吧:18671977228

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