苄基丙酮

苄biàn基丙酮tóng师分子式为C10H12O的化学物质。

中文名称：苄基丙酮

CAS NO. 2550-26-7

中文别名：4-苯基-2-丁酮

英文名称：Benzylacetone

英文别名：4-Phenyl-2-butanone; Benzylacetone, (4-Phenyl-2-butanone); methyl phenethyl ketone

EINECS：219-847-4

产品描述：代码： CP022

CAS No. 2550-26-7

分子式： C10H12O

分子量： 148.21

技术指标：1．色状：无色透明液体。 　2．香气：花香和草香，茉莉香韵。

3．相对密度（25/25℃）：0.985－0.988

4．折光指数（20℃）：1.511－1.513

5．含量：（%）：≥99

6．亚苄基丙酮（%）：≤0.1

7．水（%）：≤0.1

用途：用于化妆、皂用和食用香精。

包装规格：镀锌铁桶，200kg/桶

储存方式：阴凉、干燥避光处，密封。

安全数据

危险品标志 Xi (刺激性物质)(欧盟危险化学品标志符号)

说明危险类别编 R38 (R38 刺激皮肤)

说明安全说明 S37 (S37 使用合适的防护手套。)

说明危险品运输

亚苄基丙酮是一种具有分子式CHCH=CHC(O)CH的有机化合物。虽然从理论上该α,β-不饱和酮化合物存在 -和 -异构体，但至今只发现了其反式异构体。该化合物的最早合成方法说明了缩合反应可以合成诸多复杂的全新有机化合物

亚苄基丙酮可简便的通过氢氧化钠介导的丙酮与苯甲醛反应制备：

如同大多数的甲基酮化合物，亚苄基丙酮是一种alpha位具有温和酸性的化合物，非常容易通过去质子化得到相应的烯醇化合物。该化合物因含有以下官能团而可发生相应反应，如：双键对溴素的加成反应；杂二烯烃化合物对于烯烃的Diels-Alder反应，得到二氢吡喃化合物；甲基可进一步与苯甲醛发生缩合反应得到二亚苄基丙酮；羰基可形成腙zōng。该化合物还可与Fe(CO)反应得到(亚苄基丙酮)Fe(CO)，这是一种可将Fe(CO)传递给其他有机化学底物的试剂。