花生露

花生露是一道饮品，主要制作原料有花生米、冰糖。

用料

食材用量核桃50克花生50克牛奶150-200克清水300克冰糖适量

详细步骤

步骤图片说明步骤一准备好材料步骤二核桃花生一起放破壁机步骤三加牛奶步骤四加清水，一个豆浆程序步骤五打好前几分钟加冰糖调味步骤六浓香好喝～

用料

食材用量花生100克牛奶250毫升白开水500毫升白糖50克

详细步骤

步骤图片说明步骤一花生取100克，做开一锅水，放入花生，煮3分钟左右。步骤二要想剥皮很容易，煮好的花生迅速放入凉水中，泡一小会儿，皮很容易剥落的。步骤三接下来准备好需要的材料，咱们开始做花生露。白糖30-50克，看家人的口感了，喜欢甜一些的就多放一点。步骤四250毫升牛奶和100克去皮的花生，放入料理机，进行第一次搅打。步骤五首次搅拌后，用一个细网的筛子开始过滤，剩余的花生渣，和250毫升的白开水（或纯净水）一起，再次放入料理机。步骤六二次搅打后，继续过筛，剩余的花生渣，和250毫升白开水，继续第三次的搅打。可以看到，花生渣少了很多。这才过滤后，花生渣就很少了。前后3次过滤就够了。步骤七把花生浆倒入锅子里，加入适量砂糖，小火煮到开锅，有了奶皮再关火，晾到温热。一次可以多做一些，放入密封瓶里，日常可以冷饮，也可以次日取出来再加热，口感同样很棒。

用料

食材用量红枣10颗花生一小把鹰嘴豆少许

详细步骤

步骤图片说明步骤一红枣去核， 花生和鹰嘴豆提前泡好。步骤二花生和大枣同时放入破壁机。步骤三加入800ml的清水。步骤四启动。步骤五开始做啦。步骤六结束后会有提示哦。步骤七开始享用吧。步骤八热乎乎的。步骤九成品。步骤十冬日里最爱喝热乎乎的了。

用料

食材用量花生40颗饮用水350ML糖10克清水适量

详细步骤

说明1.花生实际可以多泡一些，以上量的是一次打400ML花生露的量。2.先把花生洗净，用温水泡发。我泡了5，6个小时吧，早晨来的时候泡上，下午喝刚好哈3.把泡好的花生再洗一下，铺在微波用塔吉锅里，然后加一些水，不用没过花生，有一个底就可以，盖上盖子，放进微波炉4分钟，花生就熟了。4.把花生40颗（左右），糖10克（左右，喜欢甜的可以多放些，不喜欢甜的，这些够了），再加水到400ML的刻度倒在九阳的搅拌杯里。5.卡在底座上，打开开关，打了两个40秒左右，如果喜欢喝细一些的，可以多打一会儿，如果喜欢有花生的颗粒感，打成这样就可以了。 倒出来喝吧！

用料

食材用量莲藕1个（约300克）花生50克清水适量

详细步骤

步骤图片说明步骤一准备好花生和莲藕，莲藕选择九孔藕，水分含量高，脆嫩、多汁。步骤二将莲藕洗干净削皮，当然你不想削皮直接把莲藕擦洗干净也是可以的。步骤三用刀将莲藕切成小丁。步骤四花生用清水浸泡一下洗干净。步骤五所有材料放入破壁机搅拌杯中，加入足够的清水，水量根据自己的需求添加。步骤六将搅拌杯放在主机上，盖好盖子，插上电源，选择豆浆功能，静待三十分钟左右即可。在制作过程中花生的香味在整个厨房飘荡着。步骤七-结束工作后如果想要更顺滑的口感可以用细网筛过滤一下，当然如果你像我一样喜欢浓稠的口感的话，就不用过滤了直接喝掉吧！喜欢甜的话可以在搅打时加入冰糖或者白糖，我喜欢喝原汁原味的，不加糖也感觉非常好喝呐。