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自动售货机是能根据投入的钱币自动付货的机器，是一种商业零售形式。[3]
自动售货机的历史可追溯到公元前215年的埃及，被描述为在寺庙中投币就可以产生圣水的机器。[4][1]17世纪，英国延续自动售货机的历史，出现了投币售卖香烟的自动售货机。[1]1953年，日本国铁的手动式车票自动售货机面世，很多厂家开始研究自动售货机。[5]20世纪80年代，自动售货机在发达国家美国和日本被广泛使用，后逐渐扩展到世界各地。20世纪90年代，自动售货机开始进入中国市场。1994年，第一台自动售货机入驻中国。[6]1999年，中国第一代自动售货机研发成功。[5]
自动售货机根据不同的性能指标可以分为多种类型[7]，优点在于24小时连续营业，实现无人销售，可以大量节约劳动力、降低流通成本，但局限在于仅适合销售规格统一、质量有保证、价格一定、及时性消费的商品和服务。[1]自动售货机的盈利模式包括零售收入、广告收入、加盟收入和物流配送收入[5]，其发展与GDP水平、软硬件技术水平、政策支持程度、治安情况及人员素质、运营管理水平等因素相关。[5]
发展历史
据美国自动售货机的权威组织NAMA称，自动售货机的历史可追溯到公元前215年的埃及。[4][1]当时生活在亚历山大的一位著名数学家把它描述成在寺庙中投币就可以产生圣水的机器。[1]圣水自动售货机从上面投币口投入硬币，关闭的阀门就会打开出水。硬币重量不同，收硬装置倾斜角度也不同，由此来控制出水量。[5]此后，到17世纪的英国才延续了自动售货机的历史，出现了投币售卖香烟的自动售货机。[1]
1890年，日本山口县出身的发明家俵[biào]谷高七设计的”香烟等物品自动售货机“获得了专利。1953年，日本国铁的手动式车票自动售货机面世，很多厂家开始研究自动售货机。1955至1960年期间展示的”喷水式果汁自动售货机“，数量约一万台左右。1960至1965年期间，大型企业通过与先进的外国企业合作，高性能、多功能的自动售货机面世，外资饮料厂家作为饮料的销售手段，积极使用自动售货机，同时专业运营商也应运而生，自动售货机增速明显。[5]
20世纪70年代以后，全世界的自动售货机取得迅猛发展，由最初出售口香糖、香烟或罐装清凉饮料和酒精饮料扩展到各种食品和日用杂货，而且延伸到服务领域，如自动点唱机、自动洗衣机、自动提款机等。[1]20世纪80年代，自动售货机在发达国家美国和日本被广泛使用，在日本，70%的罐装饮料是通过自动售货机售出的，后逐渐扩展到世界各地。20世纪90年代，自动售货机开始进入中国市场。1994年，第一台自动售货机入驻中国。[6]1999年，中国第一代自动售货机研发成功。[5]
分类
自动售货机根据不同的性能指标可以分为多种类型。[7]
找零功能
不找零自动售货机：要求投入相符币值，不具有找零功能，与公交投币方式类似，人们需要自备零钱。[7]找零自动售货机：投入货币后，将投入币值与商品价格相比对，若大于物品价格，则输出找零货币，并出货。[7]
支付方式
钱币支付型自动售货机：早期研发的自动售货机为投币式的，后来开始支持纸币支付，并对纸币具有识别与辨别真伪的功能。[7]手机支付自动售货机：可以通过拨打电话或发送短信的方式来购买商品，从手机话费中扣除商品费用。[7]IC卡支付型自动售货机：人们可以使用IC卡或银联卡来支付商品费用，类似网上购物，可以输入卡号和密码支付，也可以类似商场购物时直接进行刷卡付费。[7]
制冷功能
冷藏型自动售货机：这种自动售货机具有制冷功能，一般用来售卖需要冷藏的商品，但是功耗较大。[7]半制冷型自动售货机：可将自动售货机分为上下两层，下层为制冷层，上层为常温层，有些商品可常温保存也可冷藏，根据人们需要来进行选择。还有一种半制冷型饮料自动售货机，类似饮水机，只有下层的制冷饮料售出后，才将上层的饮料放入下层制冷，可节省能源。[7]普通型自动售货机：不具有制冷功能，商品常温保存，售卖商品具有局限性。[7]
广告形式
视频广告型自动售货机：机身配有液晶显示器，平时显示多媒体广告，当有人需要购买服务时，只要触摸相应按钮便显示商品信息及价格信息。[7]普通广告自动售货机：只是在机身上粘贴平面广告，充分利用自动售货机的机身空间。[7]
控制程序
单片机式自动售货机：输入输出接口上需要做大量工作，而且系统的抗干扰性较差。[7]PLC自动售货机：PLC综合了计算机技术、自动控制技术和通讯技术发展起来的一种新型工业控制装置，它具有可靠性高、编程简单、维护方便的优点。PLC控制系统是整个自动售货机的大脑。[7]
远程监控方式
有线监控为主的自动售货机：通过电话线、ADSL或者直接采用485总线将售货机终端连接成一个整体相对集中的售货机群，特点就是成本高、范围小、适用小型场所，如整个办公楼。[7]无线监控为主的自动售货机：基于CSM、CPRS、CDMA、物联网等无线网络的自动售货机。[7]
优点
自动售货机的好处在于24小时连续营业，给消费者以极大便利，而且由于实现了无人销售，可以大量节约劳动力、降低流通成本。[1]
缺点
自动售货机的局限在于仅适合销售规格统一、质量有保证、价格一定、及时性消费的商品和服务。[1]
运营管理
自动售货机的运营和管理由商品制造商或零售商负责，自动售货机生产厂家将及其以转让、出租或转卖的形式交付运营商，运营商再与机器设置地所有者签订协议，按照一定比例交纳场地占用费；运营商工作人员以携带式电脑与销售机和总部终端链接，及时接受信息指令，并兼做配送员，负责补充商品、取走货币、清洁卫生和信息管理等日常工作。[1]
零售收入
传统的自动售货机多数倾向于销售食品、饮料等低价快消品，自动售货机运营商与产品供应商合作，通过大量进货来压低购入价格，赚取差价。通过布设于每台终端上的上网模块反馈销售数据，及时调整销售方案，精准进货。[5]
基于互联网模式下的现代自动售货机的零售模式有了很大的变化。一台自动售货机不仅卖供应商提供的饮料、零食等快消品，更包括自动售货机公司自主研发的相关产品。与传统的由供应商供货相比，自主品牌产品从生产到上架销售砍掉了诸多中间渠道商，成本降低，拥有更大的盈利空间。[5]
销售饮料、零食等快消品是自动售货机一条传统的零售渠道，据统计，每台售货机的成本在2.5万元左右，每卖出一瓶2.5元的可乐净利润率只有10%，对于售货机运营商来说，这意味着仅回收机器成本就需要3年时间，同时及其的折旧率和人为破坏也不得不纳入考虑范围。单一的货品贩卖和微薄的利润空间，即使对整体效率做到最优化，零售产品也很难实现大规模盈利。零售的低额利润并不能适应现代自动售货机行业可持续大规模的长远发展。[5]
广告收入
除了销售饮料、食品等日用快消品外，多数自动售货机运营商还提供了相关增值服务，其中电子广告收入迅速成长为公司盈利的重要部分。[5]
众所周知，自动售货机多数位于休闲公共区和学校工厂区，此区域人群密集，顾客群体丰富，广告投放效果更加明显。借助现代科技制造的触摸屏式自动售货机，不仅方便人们进行选单付款，同时更好地发挥广告地媒介功能。这种”所见即所得“的体验式广告，节省了很多营销成本和渠道费用。与传统的自动售货机不同，如今的自动售货机都是一个联网终端，公司可以实时监控每一台售货机的运行情况，运用大数据分析广告推送效果，及时调整触摸屏上的广告以及播放动态。[5]
对于广告客户而言，通过自动售货机进行品牌推广也不失为一个良机。可口可乐公司在全球市场做过许多和自动售货机有关的营销。可口可乐在日本通过与自动售货机结合，成功引进一百多种旗下饮料产品。在欧美国家，可以看到很多可口可乐与自动收货结合的创意广告模式。如跳舞自动贩卖机，在自动贩卖机前，尽可能地模仿视频中的舞蹈，就能得到免费的可乐。让人们在欢乐的同时也增加了对可口可乐品牌的认可度。[5]
电子广告这种模式可以使自动售货机运营商与广告客户实现双赢，因此广告业务收入成为自动售货机的盈利方式的重要组成部分。[5]
加盟收入
开放加盟平台既可以快速拓展市场，同时也可以为运营商带来部分盈利，是一个一举两得的办法。在信息化高速发展的时代，自动售货机机器本身的利润空间不大，机器上所搭载的软件使盈利的主要部分。[5]
物流配送收入
对于多数公司而言，为了提高其运作效率，大多已经开始尝试自建完善的物流体系，来满足每台自动售货机的货物供给。[5]
GDP水平
GDP的水平和经济发展水平决定自动售货机的发展。相同GDP产出的不同行业，自动售货的容量也不同，在同一行业里，GDP越高，售货机容量越大。自动售货机规模发展与经济水平为线性关系。[5]可支配收入对自动售货机规模的影响有区间限制。过低的可支配收入无法形成消费能力；过高的可支配收入不会消费自动售货机。自动售货机规模发展与可支配收入水平为曲线关系。[5]
软硬件技术水平
机械控制方面，包括出货、温度控制等，其中温度控制均匀性方面的稳定性与否，将影响生鲜市场的发展，对社区业务的开展和品类有重大影响。[5]支付技术的应用是智能自动售货机发展的优势条件。中国目前自动售货机行业移动支付占比在全球行业范围内遥遥领先。[5]网络功能及信息传输便捷的基础设施。互联网普及、5G技术应用，对数据分析、运营管理都有重大影响。[5]
政策支持程度
从国家层面还是各级地方政府，对自动售货机的发展均持较积极的态度，尤其表现在对待外资、现场制售、药品销售方面，针对中国自动售货机市场，采取了在探索中制定、完善相关法规的方式。2010年，放开对外资的限制《关于外商投资互联网、自动售货机方式销售项目审批管理有关问题的通知》，有利于引进国外运营企业的先进管理经验；2017年，贯彻“中国制造2025”和《新一代人工智能发展规划》，制定《促进新一代人工智能产业发展三年行动计划（2018-2020）》。2018年，出台对现场制售进行了明确要求的《加强现制现售奶茶果蔬汁监督管理》，该要求对现场加工的橙汁机、面条机等非预包装类食品的销售提出了明确指导意见；同年8月，出台《国家智能制造标准体系建设指南2018版》，有利于加速推动自动售货机的智能化发展。[5]
治安情况及人员素质
治安情况的好坏，直接影响自动售货机的规模及速度。日本是为数不多的户外大量使用自动售货机的国家，良好的治安环境，增加自动售货机的使用场景，有利于产业规模的扩大。而中国兴起的文旅项目，为旅游景区内投入设备，这便是良好的治安环境带来的收益，也是商旅一体化的体现之一。[5]人员素质影响运营商的发展。据资深运营商统计，自动售货机在中国发展20年来，自动售货机的故障比例大幅降低，除了支付方式变化、硬件水平提高的因素外，人为破坏的比例也明显降低，运营商在同等运维成本下，可以维护更多设备，有利于提高运营商经济效益，促进运营商发展而带动行业发展。[5]
运营管理水平
在运营方面，后台管理系统与企业人力资源管理相融合的越好，商品品类组合、补货线路规划等方面做的越优化，区域的自动售货机发展的速度与规模越大。[5]
其他影响因素
此外，影响自动售货机规模的因素还包括消费人群购买比例、消费频次、设备价格、机内商品售价及毛利率。购买比例越高，规模越大；消费频次越高，规模越大。设备价格越低，规模越大；商品毛利率越高，规模越大。[5]
相关事件
2024年2月，加拿大滑铁卢大学的一名学生发现，他在使用校园自动售货机的时候，售货机弹出了一个错误消息“Invenda.Vending.FacialRecognitionApp.exe”。意味着，这台自动售货机有面部识别功能，而弹出错误信息正是因为无法正确启动面部识别功能。进而发现自动售货机正在偷偷启动程序来识别用户人脸。随后滑铁卢大学的这名学生在社交网站上发布了这个消息，并引发了其他同学的讨论和调查，其中一名叫River Stanley的学生在一份学校刊物上发表了他的调查。[8]
River Stanley在刊物中称，他在Invenda的销售手册上看到“这些机器能够发送每位用户的预计年龄和性别。”还在网站上看到Invenda的软件能实时处理收集到的图像。学校的学生们认为一台自动售货机，并不需要面部识别技术。并且售货机上根本没有“相机”标识，也就是说，学生们甚至不知道收集信息的摄像头到底在哪里，基于此，学生们便开始用自己的方式来堵住这些小孔，比如用便利贴、大头钉甚至口香糖将其盖住。而学校也开始将校园内的29台自动售货机拆除。Invenda也在后续给出了回应，说机器的软件符合了严格的欧盟《通用数据保护条例》，没必要担心隐私的问题。[8]
参考资料 8
- 参考 1
- https://d.wanfangdata.com.cn/Periodical/ChlQZXJpb2RpY2FsQ0hJTmV3UzIwMjMwODMxEhJ4ZHp6anN5emIyMDIzMDYwMjYaCHhjcWE5Y2pj
- 参考 3
- 参考 4
- https://d.wanfangdata.com.cn/Periodical/ChlQZXJpb2RpY2FsQ0hJTmV3UzIwMjMwODMxEg9zaGlkam0yMDIyMDQwMDcaCDJxOWJ3eWZn
- https://d.wanfangdata.com.cn/Periodical/ChlQZXJpb2RpY2FsQ0hJTmV3UzIwMjMwODMxEhN6aG9uZ2dzaGljMjAxNzE5MDQzGggzNndlZ295eA%3D%3D
- https://d.wanfangdata.com.cn/Periodical/ChlQZXJpb2RpY2FsQ0hJTmV3UzIwMjMwODMxEhBobGpranh4MjAxNTA5MDU5Ggg0aWxhdmZyMg%3D%3D
- 自动售货机正偷走你的脸?偷用面部识别的售货机，要用你的脸做什么? — 腾讯网