氢原子百科 腌木瓜是一道特色美食，主要食材有木瓜、白醋等。
制作材料
制作步骤
1.将木瓜洗净去皮，切成薄片，备用。2.把切好的木瓜放在一个大盆中，撒上精盐，用手抓匀，腌制约十分钟，待木瓜出水。3.柠檬对半切开，用简易的榨汁器挤出柠檬汁，备用；将腌制好的木瓜捞出，用凉开水冲去盐分和粘液，拌入柠檬汁、醋、糖、辣椒即可。4.成品：酸甜可口，爽脆无比。[1]
参考资料 1
- 腌木瓜 — 下厨房
以木瓜为主料制成的特色美食
腌木瓜是一道特色美食，主要食材有木瓜、白醋等。1.将木瓜洗净去皮，切成薄片，备用。2.把切好的木瓜放在一个大盆中，撒上精盐，用手抓匀，腌制约十分钟，待木瓜出水。3.柠檬对半切开，用简易的榨汁器挤出柠檬汁，备用；将腌制好的木瓜捞出，用凉开水冲去盐分和粘液，拌入柠檬汁、醋、糖、辣椒即可。4.成品：酸甜可口，爽脆无比。[0]
腌木瓜是一道特色美食，主要食材有木瓜、白醋等。
1.将木瓜洗净去皮，切成薄片，备用。2.把切好的木瓜放在一个大盆中，撒上精盐，用手抓匀，腌制约十分钟，待木瓜出水。3.柠檬对半切开，用简易的榨汁器挤出柠檬汁，备用；将腌制好的木瓜捞出，用凉开水冲去盐分和粘液，拌入柠檬汁、醋、糖、辣椒即可。4.成品：酸甜可口，爽脆无比。[1]