肉质果

肉质果是指一类成熟的果实，其特点是富含水分且质地柔软^[1][2][3]。

肉质果的主要成分是由柔软而多汁的组织构成，肉质果的绝大部分营养物质由营养器官运来，只有极少部分是通过自身合成获得的。

包括葡萄、猕猴桃、草莓、树莓、醋栗、越橘、果桑、无花果、石榴、杨桃、人心果、番木瓜、番石榴、蒲桃、西番莲等多种类型。

这类果实是柑橘类植物特有的，如柑桔、金橘类的果实。

瓠果属于假果，由子房与花托共同发育形成，属于葫芦科植物的果实，如南瓜、西瓜、冬瓜、苦瓜等，通常被称为瓠果。

为蔷薇科苹果亚科植物所特有，如梨、苹果等的果实。

内部包含一枚种子，具有三层不同性质的果皮，其中中果皮是发达的肉质食用部分，如桃、李、芒果、杏、马缨丹、樱桃、枣等的果实。

包括荔枝、龙眼等种类。