糯米果

糯米果是一道特色美食，主要食材有糯米粉、黑芝麻、亚麻籽。做法和冬至果相似，不过冬至果的外皮是用地瓜粉，而糯米果用到的是糯米粉和中筋面粉，感觉口感更Q弹有韧性。做好后当做点心早餐什么的都很合适，而且外皮和馅料的材料都是很容易买到的，家里人口不多的话就更简单了，随便做一点也不费时。

材料用量糯米粉2包亚麻籽150克黑芝麻150克冰糖自行决定枸杞少许蕉叶少许

1.生芝麻与亚麻分别洗净，放不沾锅里不停翻炒，直至可以粒粒跳起的感觉就行。

2.用磨粉机将冰糖、亚麻、芝麻分别磨成粉，再混在一起搅匀。

3.糯米粉加温开水，一点点加慢慢和，加到面团里和。

4.蕉叶剪成正方形备用，糯米团取一小团搓压成圆扁形，包入调好的馅，捏紧实，再放置蕉叶上。

5.水烧开，放蒸笼里蒸10分钟，出锅，枸杞点缀。^[1]

7. 健康营养好吃，放冰箱每天取出两三个蒸热当早餐。