百日菊(学名:Zinnia elegans Jacq.),又名步步登高、节节高、鱼尾菊、火毡花、百日草等,为菊科(Asteraceae)百日菊属(Zinnia)一年生草本植物。原产于墨西哥,在中国广泛栽培,云南(西双版纳、蒙自等)、四川西南部有引种[1]。其喜温喜光、不耐寒、忌连作,茎直立抗倒伏,尤以肥沃深厚土壤中生长最佳[3]。
百日菊茎直立,绿色带紫红色,常被糙毛或硬毛,基部具细纵棱;叶对生,宽卵圆形、披针形或长椭圆形,全缘,基出三脉,基部稍心形抱茎;头状花序单生于枝顶,雌花花冠舌状,花深红、粉红色、紫红色或白色,两性花花冠管状,花黄色或橙色;瘦果扁平[4]。
百日菊全草皆可入药,具有清热、利湿的功效,主治痢疾、淋症、乳头痛等[5]。其花色艳丽,花期长,园艺品种十分丰富,可用于各类花境设计,也可用作盆栽或鲜切花[1][6]。百日菊可以作为“环境污染指示植物”,对于有害气体反应敏感[6]。同时对镉具有一定富集效果[7]。
俗称由来
因其花期长,能持续百日不谢而得名百日草,又因为其叶片尖端形似鱼尾而被称为鱼尾菊[8]。百日菊顶端花先开,侧枝枝顶陆续开花,且比第一朵开的更高,因而得名步步登高、节节高等[9]。
学名由来
学名Zinnia elegans中elegans意为雅致的、美丽的[10]。百日菊拉丁文中的Zinnia是为了纪念德国植物学家Johann Gottfried Zinn[11]。
形态特征
根
主根圆锥状,向下延长收窄,具大量侧根[4]。
茎
茎直立,绿色带紫红色,基部具细纵棱[4],高约30~100厘米[1],被硬毛或细柔毛[4]。

叶
叶对生,宽卵圆形、披针形或长椭圆形,全缘[4],长5~10厘米,宽2.5~5厘米[1],基部稍心形抱茎,两面密被糙毛且具腺点,基出脉多为3条,稀5、7条[4]。

花
头状花序径5~10厘米[4],单生于枝顶,无中空肥厚的花序梗;总苞宽钟状,总苞片多层,宽卵形,外层长约5毫米,内层长约1厘米[1],先端圆,上部淡绿色边缘发黑,下部黄绿色,具缘毛;托片膜质,具紫红色附片,形状近三角形且具流苏状深裂;雌花花冠舌状,花深红、粉红色、紫红色或白色,舌片倒卵圆形,先端具2~3小齿或全缘,两面被短柔毛;两性花花冠管状,花黄色或橙色,冠檐具5齿裂[4],上面被黄褐色密茸毛[1]。

果实
果实类型为瘦果,扁平。雌花果实倒卵圆形,腹面中央和两侧边缘各有1棱,顶端截形,基部狭窄,密被细毛;两性花果实倒卵状楔形,顶端有短齿,散生疏毛[1][4]。

物种分布
生长习性
百日菊根系较深、抗性较强,耐干旱、耐瘠薄、抗倒伏,尤以肥沃深厚、排水良好的沙质土壤中生长最佳[3],若土壤过于瘠薄或干旱,则会严重影响花朵数量和大小,同时导致花色不良[12]。
其喜光、喜温、不耐寒[3],生长期最适温度15-30°C。当冬季温度低于13℃则停止生长,茎叶开始枯黄;温度高于30℃仍能正常生长开花,耐热品种如“富有”、“短枝”系列可在超过35℃的情况下开花。幼苗期对温度较敏感,低于15℃生长受阻[13]。
自然繁殖
种子繁殖
播种时间在3~4月为宜,播种后7-10天发芽,45-75天开花。播种前先对种子和土壤进行消毒处理,撒播后适量覆土,发芽期和幼苗期注意避光[3]。
扦插繁殖
扦插时间在6~7月为宜。选择长度适宜的枝条进行扦插,扦插后15~20天即可生根,注意对插条进行遮荫避雨。扦插繁殖缺点在于其苗木的整齐性较差[3]。
水肥管理
百日菊喜欢土壤微潮偏干的环境,浇水过多会影响根系生长[3],因此需要根据实际情况合理浇水。如夏季水分蒸发较快,需要经常浇水以保持土壤湿度。遇到梅雨季节,应注意及时排水[13]。
为了促花和保证其茎秆直立,在百日菊生长旺盛期每隔15~20天左右施1次磷钾复合肥肥料,注意控制氮肥的施用量,防止徒长旺长。也可以施豆饼肥及鸡粪便等有机肥[13]。
整形
定植后要及时摘心,以促进植株侧枝的萌发和生长,防止茎间徒长茎秆变细,同时还可以控制高度,促进花芽分化和成花。第一次摘心时间为苗高6~7cm左右时,第二次摘心时间为侧芽长至3~4片真叶时。每次摘心在原来基础上留2~3节为宜,以保证植株健壮生长,积累大量营养物质,提高花量和花质[13]。
叶斑病
叶斑病一般危害开花后的植株叶片,病状具体表现为初期叶片上出现浅红色至褐色小点,后渐渐扩大为四周带黄色晕圈的病斑,病斑形状多为圆形或多边形。后期病斑迅速发展,危害区域从叶片发展至茎,导致植株茎干瘪变黑,严重者会导致植株死亡[13]。在生长季节可以每周用杀菌王或农用硫酸链霉素喷洒叶面,连续喷洒3~4次可明显见效[13]。
白星病
通常为叶上发病,发病初期有暗褐色的小斑点,后发展成周边暗褐色而中心灰白色病斑。下部叶发病情况比上部严重,会出现叶卷枯现象。同时病斑表面可以观察到深绿色霉状物[3]。可加强水肥管理施,增强植株的长势。避雨避光栽培,定植后浇水适量,忌用大水漫灌。保持棚内通风良好,降低湿度。在发病初期,及时摘除病叶,同时进行喷药防治,可用代森锌可湿性粉剂、百菌清可湿性粉剂或代森铵及时喷施,控制病害蔓延[3]。
蚜虫
菜青虫
可用高效氯氰菊酯乳油防治菜青虫[16]。
观赏价值
百日菊花色艳丽,开花时间早,且观赏期长。茎直立,株型美观。可广泛用于花坛、花境、花带等。也可用作盆栽或鲜切花,用作鲜切花时可以长时间保持鲜艳色泽,具有较高的观赏价值[13]。
生态价值
百日菊可以作为“环境污染指示植物”,对于有害气体如二氧化硫、氯气等均反应敏感,使用该方法来监测具有使用方便、成本低廉的优点[6]。百日菊对镉具有一定富集效果,净化环境的同时保有观赏价值,可以用于土壤重金属修复工作[7]。
药用价值
物种对比
百日菊的邻近种有小百日菊Zinnia angustifolia Kunth,其叶披针形,头状花序径1.5-2厘米,小花均为橙黄色,托片的尖附片全缘且为黑褐色[1]。多花百日菊Zinnia peruviana(L.)L.茎有二歧状分枝,叶披针形,基部圆形半抱茎,头状花序径2.5-3.8厘米,着生在枝端成伞房状圆锥花序。此种常见于海拔约1250米左右的山坡、草地或路边[19]。
品种系列
常见的百日菊主要有以下五个品种系列,分别是“梦境”(“DREAMLAND”)系列、“麦哲伦”(“MAGELLAN”)系列、“富有”(“PROFUSION”)系列、“短枝”(“SHORT STUFF”)系列和“四维素”(“SWINNLE”)系列。每个品种系列在花色、瓣型、株高、花茎、抗病性等存在差异[13]。
品种系列名开花时间株高花形态花色优点“梦境”(“DREAMLAND”)系列播种后50天左右开花25~30厘米重瓣花,花径9~10厘米猩红色、粉红色、象牙色、珊瑚色、玫瑰色、黄色、红色、混色等抗病性好,因此非常适合用作盆栽和花坛设计“麦哲伦”(“MAGELLAN”)系列播种后55~65天左右开花30~35厘米完全重瓣花,花径10~12厘米颜色有猩红色、樱桃色、粉红色、橙红色、黄色、珊瑚色、乳白色、混色等花期非常长,整个夏季可以陆续开花供人欣赏,适于用于大型盆和组合盆种植“富有”(“PROFUSION”)系列-30~35厘米花径较小,仅有5厘米樱桃色、橙色、白色等抗性较强,耐高温、高湿、干旱,对白粉病及其它百日菊易发的病害均有较强抗病性“短枝”(“SHORT STUFF”)系列播种后7~8周开花矮化品种,株高仅20~25厘米重瓣花,花径7.5~8.0厘米猩红色、樱桃色、珊瑚色、深红色、金色、橙色、白色、混色等耐高温“四维素”(“SWINNLE”)系列-25厘米花大,完全重瓣花樱桃、奶白双色和红、黄双色等花朵双色效果奇特,生长茂盛
植物文化
百日菊为阿拉伯联合酋长国国花[3]。由于其花期长,花朵陆续开放且高于第一朵,因此又象征着怀念友谊、持续的爱和步步登高[8][9][20]。
研究趣闻
参考资料 21
- 百日菊 (bǎi rì jú) — 植物智
- 菊科 — 多识植物百科
- https://kns.cnki.net/kcms/detail/detail.aspx?dbcode=CJFD&dbname=CJFD2011&filename=DDSN2011Z2035&uniplatform=NZKPT&v=dZsK3IEHFdScHqAfPZ56nDv08SMigBwHmTwW1xMJNegkShiYZ4cTqh_B7jsxOQa3
- 百日菊 云南植物志第13卷 — 中国植物物种信息数据库
- 参考 5
- 参考 6
- https://kns.cnki.net/kcms/detail/detail.aspx?dbcode=CJFD&dbname=CJFDLAST2017&filename=SCHJ201705006&uniplatform=NZKPT&v=TOH413-Po6-Y_oKQDLSeOGvtTfJgjqYe8ejye6t8O0me3m7zeea5TO8oU04bIH6v
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- 参考 10
- https://plants.ces.ncsu.edu/plants/zinnia-elegans/
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- https://d.wanfangdata.com.cn/thesis/ChJUaGVzaXNOZXdTMjAyMjA5MDESCFkxODA1MjAxGgh6MnlqM3NzNw%3D%3D
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- 参考 17
- 参考 18
- 多花百日菊 — 植物智
- 参考 20
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