瓜子皮的构成纤维素、木质素、半木质素及少量的糖类、矿物质等。瓜子皮即为人们克完瓜子之后剩下的东西,它只是一个种皮,没有什么应用价值。它的主要成分为纤维素、木质素、半木质素及少量的糖类、矿物质等[1] 瓜子皮的构成 瓜子皮含纤维素、木质素、半木质素及少量的糖类、矿物质等。 参考资料 1 https://d.wanfangdata.com.cn/Periodical/ChlQZXJpb2RpY2FsQ0hJTmV3UzIwMjMwODMxEhFxZGhneHl4YjIwMTgwMTAwNBoIdzd5NXh4ZDI%3D