王巧华

王巧华，女，1970年12月生，工学博士，食品科学博士后，现任华中农业大学工学院教授，博士生导师。

主要从事农畜禽产品无损检测、机电一体化技术及装备等方面的教学与科研工作。任亚洲蛋品协会常务理事、湖北省食品科学技术学会理事、湖北省无损检测学会理事。

主要讲授“工程图学”、“计算机绘图”、“机械制图”、“无损检测技术”等课程。主持了“华中农业大学新世纪教学方法教学手段改革与实践计划项目”、 “基于计算机视觉的咸鸭蛋无损检测及自动分选技术研究”等教学改革与创新实践项目，指导了本科生与研究生的课外学术科技项目“神农杯”大学生课外学术科技作品竞赛、“SRF项目”、“国家大学生创新性实验计划项目”、全国大学生“创青春”创业大赛、全国互联网+大学生创新创业大赛，指导学生作品获国家级及省部级奖项6项。

农畜禽产品无损智能检测、机电一体化技术及装备

（1）国家科技支撑计划项目（2015BAD19B05）：禽蛋隐性缺陷在线检测和高通量分级包装关键技术装备研发与示范子课题（2015.1-2017.12）

（2）湖北省科技支撑计划项目（2015BBA172）：蛋品品质多参数快速检测设备研制（2015.1-2016.12）

（3）国家自然科学基金：蛋清主要蛋白质构象变化与鸡蛋品质的相关关系及其高光谱表征（2014.1-2017.12）

（4）公益性行业（农业）科研专项子课题：鸭蛋产地品质无损检测技术(2013.1-2017.12)

（5）中国博士后基金(2012M510182)：鸡蛋质量安全鉴别的拉曼指纹图谱研究(2012.5-2014.5)

（6）湖北省研究与开发计划项目(2011BHB016)子项目：基于机器视觉技术的红提葡萄分级系统及设备研究(2011.1-2013.12)

（7）湖北省自然科学基金项目(2010CDB10105)：蛋壳敲击响应的小波特征与禽蛋破损在线智能检测方法(2011.1-2012.12)

（8）湖北省自然科学基金：基于机器视觉技术的红提葡萄分级系统研究(2012.1-2014.12)

（9）湖北省科技攻关项目(2007AA201C07)：基于多光谱图像的鸡蛋沙门氏菌污染检测技术研究(2007.1-2007.12)

（10）华中农业大学自主创新学科交叉项目(2010JC007)：禽流感病毒检测试剂条自动读码技术与装置(2011.1-2012.12)

(1) 王巧华，刘亚丽，马美湖，汪泓。表面增强拉曼光谱检测鸡蛋蛋清内三聚氰胺的 定量分析方法[J]. 光谱学与光谱分析. 2015,35（4）：919-923 SCI）

(2)Xu Kunrui, Lu Xi, Wang Qiaohua*, Ma Meihu. Online automatic grading method of a group of salt eggs based on machine vision[J]. International journal of agricultural & biological engineering. 2015，8 (1),: 35-41 （ SCI）

(3) Qiaohua Wang, Kai Zhou, Caiyun Wang and Meihu Ma. Egg Freshness Detection Based on Hyperspectral Image Technology[J]. Advance Journal of Food Science and Technology.2015 7(8): 652-657 （EI）

(4)Wang Qiaohua，Zhang Tao， Ma Meihu，LI Xiaoming.Study on the Relationship between Egg O2 Respiration and Eggshell Ultrastructure. Advance Journal of Food Science and Technology 20159(3): 159-166 (EI)

(5)王巧华，张 涛，马美湖. 基于非损伤微测技术监测贮期鸡蛋氧呼吸规律[J].农业工程学报，2014，30(5)：255－261. ( EI)

(6)Yali Liu, Qiaohua Wang*, Xiliang Wang, Automatic Identification of Reagent Strips for Detecting Sulphonamides based on Machine Vision", JDCTA: International Journal of Digital Content Technology and its Applications, 2013 ,7( 1): 318- 326. ( EI)

(7)Qiaohua Wang, Meihu Ma*, Tao Zhu, Min Li. Non-destructive Detection of Hatching Egg’s Survival Based on Machine Vision. Journal of Food, Agriculture & Environment. 2012, Vol.10 (1): 578-581. (SCI)

(8)Min Li¬,Qiaohua Wang*¬¬,Jiang Zhu. Automatic Recognition of Grapes’ Size Level Based on Machine Vision. International Journal of Food, Agriculture & Environment. Vol 10. (3&4) - 2012. pp：78-80. (SCI)

(9)Qiaohua Wang, Meihu Ma，Jinxiang Liu, Xiaoyan Deng. Some Wavelet-Based Features of Eggshell Acoustic Resonance. Journal of Convergence Information Technology. 2012，Vol.7,No.23, pp:637-646. (EI)

(10)Youchun Ding , Qiaohua Wang*. A rapid quantitative detection method of colorimetric test strip based on machine vision. Journal of Food, Agriculture & Environment 2 0 1 1, 9 (3&4) : 8 3 6 - 8 3 9 . (SCI)

(11)Zhongqiang Chen, Qiaohua Wang*. Non-destructive Line Detection of Salted Egg Based on Image Processing and BP Neural Network. 2011 International Conference on Computer Science. pp: 481-488 （EI）

(12)Tao Zhu, Qiaohua Wang*. Non-destructive detection of Sudan dye duck eggs based on computer vision and fuzzy cluster analysis. African Journal of Agricultural Research. 2011，6（5）：1177-1181 （SCI）

(13)Xiaoyan Deng, Qiaohua Wang*, Hong Chen, Hong Xie. Eggshell crack detection using a wavelet-based support vector machine. Computers and Electronics in Agriculture. 2010，70（1） ：135-143 (SCI）

(14)Qiaohua Wang, Xiaoyan Deng, YiLin Ren, Youchun Ding, Lirong Xiong, ZhouPing,Youxian Wenand Shucai Wang . Egg freshness detection based on digital image technology. Scientific Research and Essay .October 2009;4 (15): 1073-1079. (SCI)

(15)Xiaoyan Deng, Qiaohua Wang*, Lanlan Wu, Hong Gao, Youxian Wen and_Shucai Wang. Eggshell crack detection by acoustic impulse response and support vector machine. African Journal of Agricultural Research. January 2009，4(1):040-048. (SCI）

(16)王巧华，邓小炎，文友先．鸡蛋敲击响应的奇异性特征与蛋壳裂纹多层检测。农业机械学报．2008，39(12)：127-131． (EI)

(17)王巧华，文友先，林雪冬，王树才．鸡蛋透射光图像形态特征与其新鲜度的相关关系。农业工程学报．2008，24(3)：179-183． (EI)

(18)王巧华，任奕林，文友先．.基于BP神经网络的鸡蛋新鲜度无损检测方法．农业机械学报．2006，37（1）：104-106． (EI)

(19)段宇飞, 王巧华, 马美湖，等. 基于LLE-SVR的鸡蛋新鲜度可见/近红外光谱无损检测方法[J]. 光谱学与光谱分析, 2016, 36(4):981-985. SCI

(20)段宇飞, 王巧华, 李小明，等. 基于凸包算法的鸡蛋尺寸形状在线视觉高通量检测方法[J]. 农业工程学报, 2016, 32(15):282-288. EI

(21)王巧华, 周凯, 吴兰兰，等. 基于高光谱的鸡蛋新鲜度检测[J]. 光谱学与光谱分析, 2016, 36(8):2596-2600. SCI

(22) 吴兰兰, 王巧华, 祝志慧，等. 融合梯度幅值和置信度的鸡蛋裂纹图像检测[J]. 华中农业大学学报, 2016,( 6):136-141. CSCD

(23)王巧华，李小明，段宇飞. 基于CUVE-PLS-DA的鸡蛋新鲜度在线检测分级[J]. 食品科学,2016, 37(22): 187-191. EI

(24)付丹丹，王巧华. 鸡蛋新鲜度、pH值及黏度的高光谱检测模型[J]. 食品科学,2016, 37(22): 173-179. EI

(25) Wang Q H, Tang Y H, Xiao Z. Grape size detection and online gradation based on machine vision. Int J Agric & Biol Eng, 2017; 10(1): 226–233. （SCI）

(26)王彬，王巧华，肖壮，等。基于可见-近红外光谱及随机森林的鸡蛋产地溯源 [J].食品工业科技,2017,38(24):243-246.（CSCD）

(27)QiaohuaWang, Dandan Fu, Meihu Ma, Tao Zhang, Differentiating Between Fertilized and Unfertilized Eggs Prior to Incubation Based on Oxygen Flux Measurement,International JournalofAgriculturalandBiologicalEngineering,2017,10(4):243-251.(SCI)

(28)王巧华；王彩云；马美湖。基于机器视觉的鸭蛋新鲜度检测[J].中国食品学报，2017,17（8）：268-274（EI）

(29)王巧华；芦茜；马美湖；段宇飞；王彩云。基于机器视觉的产地脏污鸭蛋外形扁平度在线检测[J],中国食品学报,2017,17(05):200-207（EI）

主编“蛋品加工新技术”，中国农业出版社，2013.1出版。

2002年获全国商业科学技术进步三等奖（3/10）

2009/2012/2014/2015/2017年多次获湖北省优秀学士学位论文指导奖

2012年获华中农业大学第四届先进女教职工荣誉称号

2014年获湖北省科技进步一等奖（3/15）

2015被评为华中农业大学“研究生就业工作贡献奖”

2016/2017年被评为多项全国及省级大学生科技竞赛优秀指导教师

2017年 被评为华中农业大学“互联网+”大学生创新创业大赛优秀指导老师

2017年华中农业大学教学质量优秀一等奖