玉米面糊糊是一道食物,主要制作材料玉米面、小苏打,制作工艺为熬煮,制作简单,口味香甜。
用料
食材用量玉米面-小苏打-
详细步骤
步骤图片说明步骤一锅里烧水多天一些,待水温热时左手撒玉米面右手不停的搅和,三个人喝大概用手抓四把就行,然后就中火慢慢熬,大概要熬半个来小时,熬到二十分钟时放一点点小苏打这样熬出来的糊糊比较香,如果没有也可以不放,糊糊熬到稠稠的泛着香味就好了!
用料
食材用量玉米面-紫薯-
详细步骤
步骤图片说明步骤一紫薯蒸熟。步骤二先把棒子面用水拌匀,把疙瘩全部打散,倒入烧开的水里,放入一点碱面,小火煮10分钟。紫薯切成小丁,放入锅里,大火烧开即可。
用料
食材用量玉米一个面粉200克开水半锅凉开水150毫升
详细步骤
步骤图片说明步骤一玉米切粒步骤二面加凉开水搅拌至有点稠糊状。两人吃大概半碗步骤三锅里烧开水 把玉米粒 面糊倒入锅中煮开
1.准备好玉米面
2.把玉米面加入少许清水调开拌均匀
3.锅中加入适量的清水烧开
4.锅中水烧开时倒入调好的玉米面水,.要一边倒入一边搅拌,直到无颗粒状
5..煮上5-8分钟即好