牛族,典型的牛类,体型粗壮,力量强大,雌雄均具角。有6属。
美洲野牛属
有2种:美洲野牛Bison bison。分布于北美洲。体长2.1~3.5米,尾长0.5~0.6米,肩高2.6~2.8米,成年体重450~1350千克。头、颈和前身具浓密长毛,骨盆较小。栖息于草原中,群居,有季节性迁徙习性。7~9月配偶,雄性间有争斗行为;5~6月间产仔,孕期约274天。仔兽与母兽一起生活到成熟,雌、雄兽及全群均保护幼兽。寿命18~22年。过去曾遍布洛矶山以东广大地区,达5~6千万头,由于人类的猎杀和对草原的开发,数量急剧下降,几乎灭绝,1889年时仅余541头,后经多访努力,恢复至2万余头,为预防流行病,分别放养于不同地区。欧洲野牛Bison bonasus分布于波兰和俄罗斯高加索地区,为欧洲最大的陆生动物,体长可达2.9米,高1.8~1.9米,重800~1000千克,现已灭绝。
牛属
有6种,主要分布于亚洲南部和东南部,北至青藏高原、南到爪哇:大额牛(印度野牛)Bos frontalis分布于南亚,我国见于云南和西藏,体形较小,具嗜盐习性,有极强的攀登能力,有少量饲养,为稀有畜种。牦牛Bos mutus分布于喜马拉雅山脉和青藏高原海拔3000~5000米的高寒地区,体毛长密,家牦牛作为家畜广泛分布于中亚地区,而野牦牛数量极少,为我国一级保护动物。爪哇野牛(白臀野牛)Bos javanicus分布于东南亚,我国仅见于云南,栖息于热带森林中。柬埔寨野牛(高棉牛)Bos sauveli目前在越南,老挝和柬埔寨最多只存200头。原牛Bos taurus为家黄牛的祖先,曾遍布欧亚大陆,现仅见于欧洲。野牛(白肢野牛)Bos gaurus分布于亚洲南部和东南部,我国见于云南,雄性体长250~330厘米,肩高190~220厘米,体重650~1000千克,为是现生牛类中体型最大者,为我国一级保护动物。
水牛属
约有5种,分类有一定争议。水牛(野水牛)Bubalus arnee为亚洲和美洲普遍畜力,野生种群分布于印度、尼泊尔、不丹和泰国以及澳大利亚北部,数量十分稀少;印度水牛(河水牛)Bubalus bubalus有时被认为是野水牛一个亚种。民都洛水牛Bubalus mindorensis分布于菲律宾民都洛岛,现仅存约200头;山地水牛Bubalus quarlesi和低地水牛Bubalus depressicornis均分布于印度尼西亚苏拉威群岛,数量亦为稀少,三者体型较小,有时另置于倭水牛属Anoa。多栖息于原始森林和沼泽地,单独或成对或结小群活动,晨昏觅食水生植物,所有水牛均为濒危物种。