煮扁豆是一道特色美食。主要制作食材有无筋扁豆也称蛇豆，姜片等。 制作材料 材料用量无筋扁豆也称蛇豆适量姜片适量小茴香少量盐适量蒜末少量 制作步骤 1. 扁豆洗净放锅里煮2. 加入姜片和小茴香3. 煮熟后放少量盐、蒜末即可[1] 参考资料 1 煮扁豆 — www.xiachufang.com
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