热辣奇多的诞生

《热辣奇多的诞生》（Flamin' Hot）是一部由伊娃·朗格利亚执导，杰西·加西亚、安妮·冈萨雷斯等主演的传记片，于2023年6月9日在美国网络上线。^[1]

影片讲述了菲多利公司的清洁工理查德·蒙塔涅斯，凭借自己的墨西哥裔美国人血统和成长经历，将食品热辣奇多变成了一种能够颠覆食品行业的零食，甚至成为了一种全球现象的故事。^[1]

2023年，该片获得了包括Imagen基金会奖中最佳故事片奖，最佳导演奖等在内多个奖项。^[3]2024年1月23日，该片歌曲“The Fire Inside”获得第96届奥斯卡金像奖最佳歌曲提名。^[8]

童年时期的理查德（杰西·加西亚 饰）被学校的白人小孩欺凌，因妈妈给他做的墨西哥美食在学校大受欢迎，理查德赚到了人生的第一桶金。当他拿着钱在商店买大量的巧克力时，被排在他身后的警察怀疑金钱的来源，遂将其抓到车里。自那以后，理查德自暴自弃，长大后的他在帮派混日子，坐牢也成了家常便饭。

理查德的妻子朱迪（安妮·冈萨雷斯 饰）怀孕了，为了承担养家的义务，他先后应聘搬家工人、花店学徒、厨房打杂等工作，但都因为有案底，没有人敢用他。无奈之下，理查德在帮派兄弟的建议下，来到了零食品牌菲多利公司，做起了清洁工。

一天，理查德发现烘烤薯片的气压阀数据不对，过来确认的工程师克拉伦斯（丹尼斯·海斯伯特 饰）发现确有此事，克拉伦斯觉得理查德有天赋，便决定收他为徒。在克拉伦斯的倾囊相授下，理查德当上了月度最佳员工。本以为能步步高升的理查德，却经历了八十年代中期开始陷入衰败萧条的美国，菲多利公司的产品销量直线下滑，理查德所在的子公司响应政策，减少了他们的工资。

在一次受小儿子的灵感之下，理查德发现如果做出一款辣味薯片，一定会卖得很好。于是他和妻子一起琢磨调配辣酱，并让小儿子充当试吃员。一次次失败后，理查德终于制作出一款又香又辣的薯片，他找到总裁恩里科（托尼·夏尔赫布 饰）阐述了关于“热辣奇多”的想法，恩里科在尝过理查德做的“热辣奇多”后，觉得这款食品可以改变现在的局面。

之后，“热辣奇多”正式上架，公司股东并不看好，没有为其打广告，“热辣奇多”没因此没有销售出去。理查德决定发动群众和他的营销天赋，来到街头巷尾疯狂拉票，给路人发放免费的“热辣奇多”，由此“热辣奇多”变得非常畅销。菲多利公司也因此扭亏为盈，工人们都涨了薪水，克拉伦斯被提拔为厂长，理查德也被升为营销总监。

1992年，食品券还不叫福利。直到2010年代，它们仍被称为食品券。^[9]

当理查德·蒙塔涅兹在1992年菲多利公司的电话簿中查找罗杰·恩里科的电话号码时，显示的电话号码区号是469。但469这个区号于1999年才出现。^[9]

理查德·蒙塔涅兹关于发明热辣奇多的说法一直备受争议。据《洛杉矶时报》报道，在菲多利位于德克萨斯州普莱诺的总部，林恩·格林菲尔德领导的一个食品专业团队发明了热辣奇多，以与中西部市中心小型超市出售的辣小吃竞争。^[10]

罗杰·恩里科一直到1991年才成为菲多利的首席执行官，当时产品和品牌已经开发出来。恩里科的秘书说，蒙塔涅兹和恩里科的电话发生在1993年，当时他正在推销火辣辣的爆米花，也就是推出火辣辣的奇多两年后。菲多利公司证实，蒙塔涅兹在担任机器操作员期间，推销了几款为拉丁裔顾客开发的成功小吃。^[10]

该电影是伊娃·朗格利亚导演的处女作。^[10]

上映时间上映地区/平台2023年3月11日西南偏南电影节2023年6月9日美国

资料来源：^[1]

传记片和基于现实的电影经常被篡改，但是《热辣奇多的诞生》利用了一种特别松弛的方式来描述“热辣奇多”是如何被真正创造出来的。（《Crooked Marquee》 评）^[12]

这是对伊娃·朗格利亚导演处女作的一个证明，这部电影在很大程度上克服了一个如玉米片般单薄的前提，并且还是在一个不完全真实的前提下。（《帝国杂志》 评）^[13]