烧麦

《烧麦》是由刘健财执导， 方伟杰、包勋评、 朱厚任、 周初明、雅慧及冯伟衷主演的短篇电视剧。该剧于2014年1月13日(新加坡)^[1]播出。

该剧讲述了在三名游手好闲的年青人陈欧文、庄浩伦及曾健旺，一起在新加坡寻找价值一百万招牌 叻沙秘方过程中所见所闻的事。

老字号南洋风味小吃店正寻找能吃出该店Laksa里隐藏的味道之有缘人，只要能说出正确的答案，就是有缘人，而他将能获得价值一百万的Laksa祖传秘方。为了这一百万的秘方，无数人企图冒认有缘人，但连店长的样子也没见上，这些人就已经被下逐客令。直至这一天，三个二十来岁的小伙子，登门吃了一碗Laksa后，问了句：“Can I see the chef? ”他们的人生故事，因为这一百万的秘方，从此改写^[1]！

曾美薇演员： 雅慧 ；李柔颖绰号：真美味。S.H.O.T里，S字的代表。笑容甜美。乐观积极。一心要成为如父亲（周初明）般的大厨师，却遭父亲禁足厨房；但美薇并没有因此而放弃，反而更努力精进自己的厨艺。某次，因替父亲出头，下手煮了一道娘惹laksa后，结识了小吃店三男。四人还组成了S.H.O.T厨师杂牌军，一起迎战小吃店面对的种种考验。与泰龙两情相悦，被欧文所暗恋；后因发现父亲曾‘背叛食物’得过去，而一度与父亲关系闹僵。为帮助小吃店三男，美薇无不用奇计，研究出‘大烧卖’鼓励处于低潮的三男，且扭转了小吃店的命运。何泰龙演员： 冯伟衷S.H.O.T里，T字的代表。三好友中的唯一有钱人，饮食集团次子儿。天才型厨师。可惜有天赋没技术。天生味觉特别敏锐，能吃出菜肴里的每一样食材，脑海会浮现所有食材的原貌。观察入微，不爱与人争斗，但却不断被卷入‘战斗’中。原得父亲（李文海）宠爱，但因自幼锋芒毕露，遭哥哥何泰虎（李腾）所嫉，不断打压，以致泰龙被父亲误解而失宠；在一次殴斗事件中，泰龙为救好友欧文（方伟杰）意外伤人，锒láng铛入狱；从此泰虎便扶摇直上，巩固了其成为集团继承人的地位。本来一心只想靠自己实力闯出一片天的泰龙，因一再被泰虎找碴，终于忍无可忍，决定反击，和泰虎一较高下！率领着浩伦（包勋评）和欧文为正义而战！陈欧文演员： 方伟杰绰号：叉烧文。S.H.O.T里，O字的代表。无心机。平时脾气温和，重义气，偶尔反应慢半拍，常被浩伦取笑；一旦双眼被溅到红色液体，便会失控抓起菜刀狂砍刀工精细，擅耍刀子。 厨房有它，自然不愁没人切菜剁肉。与母亲一起卖叉烧相依为命，但因容易脾气失控而屡次犯错，让母亲失望，最后一次犯错入狱后，母亲竟然没去接欧文出狱，欧文苦寻母亲不获，认定母亲故意躲避自己，决心努力学厨，做出成绩证明自己，期望母亲能原谅自己而回家。对美薇情有独钟，但发现美薇原来心属泰龙，而悄悄退让。庄浩伦演员： 包勋评绰号：装好人。S.H.O.T里，H字的代表。现代韦小宝，母亲生下他后交给KTV姐妹们带大，几年后再生了妹妹庄清纯后，便以寻找兄妹生父为由，一去不回头。浩伦一直认为母亲和男人跑了，兄兼母职一心照顾妹妹清纯，深怕清纯走上母亲之歧途。浩伦谈判功利了得，黑的能说成白的，死地说成活的。记忆特强，对食物了解‘滔滔不绝’，但其实是个味觉白痴。常把自己为救泰龙挨一刀的疤作为‘威胁’泰龙的武器。一度遭泰虎以金钱利诱出卖小吃店，浩伦虽不为所动，但还是间接导致了泰龙失去味觉。然而， S.H.O.T并没有因此而瓦解，浩伦仍再次与美薇（雅慧）、欧文（方伟杰）和泰龙（冯伟衷）同一阵线，对抗恶势力。曾富贵/能祖演员： 周初明绰号：老乌龟。曾美薇的爸爸。严肃，不苟言笑。对食物要求极高。曾是大酒楼的名厨，因犯了错，而隐姓埋名。初到小吃店时，本只想招摇撞骗，但最后被三男的诚意所感动，决定传授厨艺。与泰龙一家有不解之缘，因泰龙而重燃了对煮食的热忱，却也因此间接揭发了自己当年的害死人的‘真相’。曾健旺演员： 朱厚任曾美薇的爷爷。可爱老人。患有老人痴呆症，活在自己二十五岁的世界里，常常忘记家人也忘记自己是谁。不过一吃到美食就会记起往事，对食物头头是道分析一番后，总会虚脱昏倒。何泰虎演员： 李腾 ；宗子杰何泰龙的哥哥。已婚。膝下无子。大合集团长子，也是大合集团未来继承人。为人狡诈世故，最善讨好父亲，在父亲面前察言观色，但在泰龙与其友人面前却嚣张跋扈。不惜损人不利己地去打压弟弟与朋友经营的小吃店。然而，泰虎内心深处，其实对食物还是有着热血和情感的，只是利益熏心，早已把他那份对食物最诚挚的心给掩埋了。

以上资料参考^[2]

播放频道播出日期接档被接档新传媒U频道2014年1月13日--J22014年7月30日有爱一家人 　　爱的生存之道 　　

主题曲演唱作曲作词《烧烧卖》SBandSBand林维义、张欣莹主题曲演唱作曲作词《圆规》陈伟联陈伟联小寒

以上资料参考^[3]

制作公司新传媒电视（新加坡）私人有限公司　　（新传媒制作）

在新传媒U频道10点档重头剧《烧.卖》中饰演厨师的5位主要演员，雅慧、方伟杰、包勋评、冯伟衷、周初明，为了更好地展示刀功厨艺，日前向本地名厨DanielKoh拜师学艺^[4]。

演员饰演角色方伟杰陈欧文包勋评庄浩伦朱厚任曾健旺周初明曾富贵雅慧曾美薇冯伟衷何泰龙

职位姓名导演刘健财