炸扁食

炸扁食，是一种美食，主要食材是扁食。

用料

食材用量扁食随意

详细步骤

步骤图片说明步骤一锅里放油。六层热，扁食下锅，炸至金虑油出锅即可。火不要太大，不然会焦的。扁食很容易就熟，几秒就可以~

用料

食材用量馄饨250g油300ml

详细步骤

步骤图片说明步骤一热锅热油，馄饨下油锅炸金黄捞出。放凉再热油复炸一下，一下锅就捞出就行。香脆可口极了，又简单。

用料

食材用量扁食随意白醋半碗白糖1勺子淀粉适量

详细步骤

步骤图片说明步骤一买这种肉多的扁食，我不会包，直接买现成的步骤二锅里倒油加热。扁食下油锅炸，慢慢放不要溅到油步骤三锅里倒油加热。下锅不能马上翻炸，要等颜色有点变化才可以翻步骤四锅里倒油加热。炸到这个颜色差不多，把油到出来，扁食先留锅里步骤五锅里倒油加热。加醋，最好用白醋，我是因为家里白醋吃完了，醋加糖搅拌均匀，倒入炸好的扁食步骤六锅里倒油加热。淀粉加适量水搅拌均匀，倒入锅中，小火翻下扁食，就可以出锅了。步骤七锅里倒油加热。炸的东西总是上火的，我选择用泰山仙草蜜去火。这款炸扁食，外脆里嫩，酸甜去油腻。好吃不腻。你值得拥有！