炝木耳是一道特色美食。主要制作食材有西兰花,大葱白等。 用料 材料西兰花大葱白干红椒食用油康乐醋花椒盐 做法 1. 木耳用温水充分泡开 去蒂撕成小耳西兰花洗净分成小朵 大葱白切丝备用2. 烧开锅中水将木耳西兰花焯水断生乘出过凉水+葱丝+干红椒段+盐3. 烧热花椒油浇在菜上+康乐醋 拌匀装盘