炖柴鸡是一道家常美食，制作简单，主要食材是柴鸡一只。 制作方法 1.柴鸡一只，洗净凉水浸泡2.藕片 切片浸泡3.浸泡洗净蘑菇4.开水焯下柴鸡 去腥5.大火炖鸡开锅后 下放事先准备的配料，开锅后放盐。6.2.5小时出锅[1] 参考资料 1 炖柴鸡的做法_炖柴鸡怎么做_宋伟Tony的菜谱_美食天下 — 美食天下
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