灌木牛(Euceratherium collinum)是已灭绝的北美洲原住牛之一,是首批进入北美洲的牛科之一。它们约于更新世早期在北美洲出现,比最早的到达的美洲野牛属还要早。灌木牛的化石遗骸在北加利福尼亚州至墨西哥中部都有发现,最东的远至伊利诺伊州。灌木牛很巨型,体型介乎于美洲野牛与麝牛之间。它们可能是吃草的,并且可能生活在山地中。灌木牛最终于11500年前灭绝,与Bootherium(Bootherium bombifrons)和Soergel's ox(Soergelia mayfieldi)一起成为已灭绝的北美洲原住牛的一部分。
分类
界:动物界 Animalia门:脊索动物门 Chordata纲:哺乳动物纲 Mammalia目:偶蹄目 Artiodactyla科:牛科 Bovidae属:灌木牛属 Euceratherium种:灌木牛E. collinum