氢原子百科 《汤羹》是由王强虎编著[1]，人民军医出版社于2007年7月1日发行的一本图书。[2]该书主要介绍的是历代经典的汤羹方剂，并收录了民间流传的成熟汤羹食疗配方。
内容简介
《汤羹》一书的主要内容来源于古代的经典医籍[3]，同时也广泛搜集了民间流行的汤羹食疗方案。这些配方经过现代医学的研究验证后，按照不同的适用人群进行了分类整理。书中详细阐述了每种养生汤羹的组成成分、制备方法、使用方法、预期效果以及来源背景。所选取的汤羹方剂具备原料易得、操作简便、安全性高、成本低廉等优点。如果能够正确选择并使用，这些汤羹可以达到良好的治疗效果，适用于日常生活中的健康维护和慢性疾病的居家调养。无论是普通大众还是医疗从业者，都可以从中获得有益的信息。
特色
《汤羹》一书的特点在于其提供的汤羹方剂不仅有深厚的历史渊源，而且经过了科学的检验和筛选。这些方剂不仅在传统中医理论中有据可循，同时也在现代医学研究中得到了认可。因此，《汤羹》既是一本传承历史文化的书籍，也是一本融合了现代科技知识的实用手册。