特色小吃
水油堆,壮乡小吃之一,是广西柳江县洛满镇的一道名小吃,已被该区列为第一批非物质文化遗产名目。水油堆的主要原料是糯米,辅料是白糖,芝麻,花生,食用油。其分布地区主要是在广西柳江区洛满镇以及附近的一些乡镇,如流山镇。其实,除了柳江,在柳州,乃至广西,很多地方都有老人家在街边和学校附近做水油堆。不过,这种几毛钱的生意,做的人是越来越少了。
简介
参考资料 1
- 水油堆,养活她家三代人 — 南国今报
广西柳州柳江区洛满镇的小吃
水油堆,壮乡特色小吃之一,是广西柳江区洛满镇的一道名小吃,已被该区列为第一批非物质文化遗产名目。其分布地区主要是在广西柳江区洛满镇以及附近的一些乡镇,如流山镇。
水油堆,壮乡小吃之一,是广西柳江县洛满镇的一道名小吃,已被该区列为第一批非物质文化遗产名目。水油堆的主要原料是糯米,辅料是白糖,芝麻,花生,食用油。其分布地区主要是在广西柳江区洛满镇以及附近的一些乡镇,如流山镇。其实,除了柳江,在柳州,乃至广西,很多地方都有老人家在街边和学校附近做水油堆。不过,这种几毛钱的生意,做的人是越来越少了。