水果汤是用山楂糕和各种水果一起煮出来的汤,有开胃消食之功效,制作简单,口感丰富,深受人们的喜欢。
做法一
用料
食材用量小金桔5个苹果一个红枣10颗左右枸杞20粒左右冰糖适量山楂3个水500-1000毫升
详细步骤
步骤图片说明步骤一准备食材:苹果,冰糖,枸杞,红枣,小金桔步骤二金桔,红枣,枸杞清洗干净。苹果切成薄片,用模具做成造型。步骤三锅内加水,放入所有材料,开火煮10-15分钟步骤四煮好的水果汤步骤五成品图1步骤六图2步骤七图三
做法二
用料
食材用量糯米粉200克白糖约60克火龙果适量草莓适量芒果适量纯净水适量牛奶适量
详细步骤
步骤图片说明步骤一如图先将材料准备好,200克糯米粉可以分两个盆装好,各100克。步骤二火龙果+牛奶放入原汁机中,榨取85-90克的纯汁备用。步骤三芒果半个+水放入原汁机中,也榨取85-90克的纯汁备用。步骤四将步骤2和3的汁倒入步骤1中的各100克糯米粉中,拌均并揉成较光滑的团。步骤五剩下的半个芒果和草莓分别切成丁,并加入足够多的糖腌制备用。(糖要适当多一点,因为水果相对是有酸味的,放入汤圆里吃起来太酸可不怎么好吃滴)。步骤六将糯米团分成差不多大小,我的100克配方中,每个颜色各分成了8个。共16个,两个人吃刚刚好。步骤七锅里将足够多的水浇开,汤圆倒入锅中,煮至汤圆全部浮起就熟了,分别装入两种糖渍的水果粒中,煮汤圆的水也可以适当加一点在碗里。步骤八小清新的水果牛奶汤圆做好啦。好吃好吃,甜甜的,一点都不腻。话说,立丽是从来不吃芝麻馅花生馅的汤圆的。步骤九其中我在某几个汤圆里加了一些水果馅。每咬一口都有惊喜噢,不过,这种包法相对难包一些,不太推荐伙伴们去尝试。步骤十成品图步骤十一成品图步骤十二成品图步骤十三成品图步骤十四成品图
做法三
用料
食材用量雪梨30克苹果20克橙子取肉30克
详细步骤
步骤图片说明步骤一准备食材:雪梨30克,苹果20克,橙子(取肉30克)。步骤二橙子去皮取肉。步骤三将橙子肉去衣,切丁,取重30克。步骤四将雪梨、苹果切丁。步骤五将苹果丁、橙子丁、雪梨丁倒入奶锅中。步骤六倒入500毫升清水。步骤七开中火煮15分钟。步骤八煮好啦。步骤九一碗水润的开胃水果汤就完成了,不仅看着通透,味道还酸酸甜甜的,一点也不亚于外面买的。出去玩,装在水壶里,随时打开就能喝啦~
注意事项
1.山楂糕一定要先放,煮一会儿后再放入水果。这样汤里就先有酸酸的味道。
2.如果放香蕉就要快出锅前放,因为放早了就煮的烂兮兮的,不好吃哦!