水晶角儿，精致点心类，传统小吃。 记载 古面点。元《饮膳正要》记载。[1] 配料 羊肉、羊脂、羊尾子、葱、陈皮、生姜。 做法 把各主料细切。右件入细料物、盐、酱拌匀，用豆粉作皮包之。 参考资料 1 水晶角儿 — sadnesstear.blog.163.com
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