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《梅花烙》是台湾言情小说作家琼瑶的作品，属于《梅花三弄》系列作品的第一部。小说创作于1992年，并在同年被琼瑶自己的怡人传播拍摄成电视剧。1993年在中国电视公司（中视）八点档首播，反响热烈，后来该剧也引进到香港无线电视和中国大陆，成为琼瑶电视剧中的经典之作。2020年为了鼓励在家防疫，中视将低画质版全数于YouTube免费公开，2021年8月高清版在OTT平台KKTV公开上映。花城出版社于1996年2月出版了此书籍。
剧情简介
《梅花烙》讲述了即将临盆的硕亲王府大福晋倩柔的故事。她的命运和受宠失宠全取决于肚中孩子的性别。一场男女婴对换的阴谋随之展开，女婴被放逐，命运未卜。在倩柔心痛之际，她在女婴的右肩上烙下梅花印记。长大后的女婴白吟霜带着烙印回到硕亲王府，她是来寻仇、报恩、克亲还是续缘？这一系列扣人心弦的生命真相将如何在这些冤亲债主面前展开？
电视剧
《梅花烙》电视剧于1992年冬及1993年春由怡人传播和湖南电视台联合拍摄。拍摄地点包括北京故宫，北京恭王府，潭柘寺，八大处，北京植物园内曹雪芹故居，香山，戒台寺，十渡等地，为剧情增添了浓厚的历史氛围。
原声音乐
反响
《梅花烙》因其感人的剧情（歌颂含蓄却坚贞的永恒爱情）获得了观众的极大回响和成功。琼瑶因为这部作品初次尝试以清朝为故事背景并取得成功，之后创作了《新月格格》《还珠格格》，引领了台湾言情小说界的清宫故事热潮。
评价
琼瑶在《梅花三弄后记》中对《梅花烙》给予了高度评价，认为该作品是其创作生涯中的一个重要里程碑。