李珏声

李珏jué声（1929年-2023年），出生于江苏省苏州市，1952年毕业于同济大学医学院。中国营养学会原副理事长。

2023年4月22日，李珏声因病医治无效，在青岛与世长辞，享年94岁。^[1]

1991年-1993年，李珏声教授积极参与由中国预防医学科学院营养所牵头组织的中国食物营养成分的检测分析和食物成分表的编制工作在中国预防医学科学院营养所牵头和国内多家单位的共同努力，《我国食物营养成分的研究》于1993年12月荣获了国家技进步三等奖。

李珏声教授还曾担任青岛医学院教授、营养学系主任，中华预防医学会理事，中国癌症基金会山东分会主席等，获国务院政府特殊津贴。^[1]

2023年4月22日，青岛大学教授、中国营养学会原副理事长李珏声教授，因病医治无效，在青岛与世长辞，享年94岁。^[1]