李柏林

李柏林，男，1970年5月生，工学博士，中共党员，硕士生导师、上海海洋大学发展规划处处长。1997年7月毕业于华东理工大学生物化学工程专业。^[1]

李柏林，中国生物工程学会、中国食品科学技术学会、美国微生物学会会员。上海市科技启明星、中国高校科研管理研究会理事、第十届上海市青联委员。主要研究领域：生物工程过程多尺度控制、微生物次级代谢调控、食品安全的微生物预报。食品科学学科生物化学工程方向教授，目前在读研究生3名，已毕业14名。^[1]

项目名称项目来源 国家“十一五”科技支撑计划项目：西北高原特色农产品产业提升关键技术研究与示范 科学技术部食品安全的微生物预报软件技术上海市科委青年科技启明星计划

 1李正堂，李柏林，欧杰，赵勇；市售冷却牛肉中主要细菌的常规分离与鉴定；微生物学通报.2009（2）：198-204 2李正堂，李柏林，赵勇，欧杰；两种包装市售冷却牛肉中微生物多样性的比较分析；微生物学通报.2009（1）：64-70 3王琴丹，李柏林，欧杰；结冷胶的生物合成研究进展；食品科学.2008（10 ）：689-683 4马晨晨，李柏林，欧杰；食源性细菌的群体感应效应；食品科学.2008.（09）：643-647 5王源，李柏林，张陆曦，蔡春尔，刘承初，何培民；两种藻胆蛋白对人喉癌Hep-2细胞的光动力杀伤效果；生物技术通报. 2008（4）：145-148,160 6陈永红，李柏林，欧杰；镁、钼对野油菜黄单胞菌代谢关键酶的影响；食品科学. 2007（10）：417-420 7范瑜敏，李柏林，欧杰；不同贮藏条件下罗氏沼虾细菌总数生长数学模型的研究；食品科学.2007（9）：418-421 8欧杰，李柏林，程抒劼；混合烷烃对野油菜黄单胞菌合成黄原胶的影响；食品科学.2007（8）273-276 9肖瀛，李柏林，欧杰；深黄被孢霉在不同培养条件下合成GLA和代谢副产物脂肪酸的分析；食品科学. 2007（3）：241-246 10李柏林，郭剑飞，,欧杰；Escherichia coli O157:H7动态生长反应响应面方程的扩展；食品科技. 2006（10）：131-137 11魏娜，李柏林，欧杰；细胞膜通透性调节在发酵代谢中的重要性；食品科技. 2006（9）：14-19 12刘秀杰，李柏林，欧杰；γ- 亚麻酸代谢途径模型中关键节点的分析；食品科学. 2006（12）：188-190 13欧杰，李柏林，刘莹；野油菜黄单胞菌产胶基因GumD克隆与重组质粒的构建；食品科学. 2006（11）：182-184 14袭凌，李柏林，欧杰；野油菜黄单胞菌xanA 基因与pUCm-T载体的连接；食品科学.2006（11）：171-173