木薯饼

木薯饼是一道主食，制作原料主要有木薯和糖。

主料木薯两根辅料糖适量

做法步骤

1. 木薯准备两根，这样大小的够4个人吃了；

2. 剥皮、洗净、切断；

3. 用工具檫chá成粉。平时：这次工具不太好，弄出来的有丝；

4. 放适量糖和木薯粉搅拌均匀。喜欢咸口的就放盐；

5. 热锅热油，取一小团木薯粉下锅，这时不要动它，小火煎到底面纠结在一起；

6. 这时候翻面，压扁它，再等它纠结在一起，重复这个动作直到两面金黄就出锅；

7. 成品。