氢原子百科 
木耳属（学名：Auricularia），又名薷，是木耳科食用菌的一个属，包括黑木耳、毛木耳、褐黄木耳和皱木耳等多种物种。这些真菌通常呈胶状，呈耳形，上表面略带绒毛或明显有毛，下表面光滑、皱纹或有脉络。所有物种都生长在木材上。
形态特征
木耳属的真菌担子果胶质或仅表面胶质、耳状、盘状或杯状，常呈红褐色，担子3隔，埋在子实体上表层内。干后皱缩，黑褐色，如食用木耳（A.auricula）。
分类地位
分布范围
下属物种
本属包括以下物种：
Auricularia albida (Romell) Rick 1958Auricularia americana Parmasto & I.Parmasto ex Audet, Boulet & Sirard 2003黑木耳 Auricularia auricula-judae (Bull.) Quél. 1886，厚质木耳角质木耳 Auricularia cornea Ehrenb. 1820皱木耳 Auricularia delicata (Mont.) Henn. 1893Auricularia discensa Lloyd 1919象牙白木耳 Auricularia eburneaAuricularia eximia (Berk. & Cooke) Kobayasi 1981Auricularia fibrillifera Kobayasi 1973褐黄木耳 Auricularia fuscosuccinea (Mont.) Henn. 1893，琥珀木耳Auricularia goossensiae Beeli 1926海南木耳 Auricularia hainanensis L.J.Li 1987细木耳 Auricularia heimuer F.Wu, B.K.Cui & Y.C.Dai 2014大毛木耳 Auricularia hispida Iwade 1944Auricularia hispidula (Berk.) Farl. 1905Auricularia incrassata Kobayasi 1973印度木耳 Auricularia indica Massee 1914宽毛木耳 Auricularia lateralis Y.C. Dai & F. Wu毡盖木耳 Auricularia mesenterica (Dicks.) Pers. 1822，肠膜状木耳Auricularia minor Kobayasi 1981黑皱木耳 Auricularia moellerii Lloyd毛黑木耳 Auricularia nigricans (Fr.) Birkebak, Looney & Sánchez-García 2013美丽木耳 Auricularia ornata纸质木耳 Auricularia papyracea盾形木耳 Auricularia peltata Lloyd 1922毛木耳 Auricularia polytricha毛木耳银白变种 Auricularia polytricha var. argentea D.Z. Zhao & Chao J.Wang网脉木耳 Auricularia reticulata L.J. LiAuricularia rosea Burt 1921Auricularia scissa Looney, Birkebak & Matheny 2013三角毛木耳 Auricularia semipellucida Kobayasi 1942中华皱木耳 Auricularia sinodelicata Y.C. Dai & F. WuAuricularia sordescens Ces. 1879Auricularia stellata Lloyd 1922Auricularia subglabra Looney, Birkebak & Matheny 2013亚毡盖木耳 Auricularia submesenterica Y.C. Dai & F. Wu薄木耳 Auricularia tenuis (Lév.) Farl. 1905泰国木耳 Auricularia thailandica Bandara & K.D.Hyde 2015Auricularia villosula Malysheva 2014Auricularia wrightii (Berk. & M.A.Curtis) Farl. 1905西沙木耳 Auricularia xishaensis L.J.Li 1985