广东煲汤,是一道粤菜,汤羹,主要食材是生腰果。 用料 材料用量材料A-生腰果3/4杯莲子3/4杯百合3/4杯淮山36g材料B-牛蒡2长条蜜枣3颗新鲜白果20颗豆包(可用豆腐衣或者腐竹替代)4片枸杞16g陈皮1/4个素蛋白肉适量红枣10-12颗盐少许冷水3-4升 做法 1. 将材料A泡水一晚。2. 将牛蒡去皮,切片备用。3. 将蜜枣、陈皮放入3-4升冷水中煮滚。4. 加入牛蒡、白果、红枣,再加入泡好水的材料A煮滚。