形态特征
山齿鹑是小型鹑类,体长20.3-24.7厘米,翼展9-12厘米;体重140-170克。具有圆形翅膀和方形尾巴。面部和喉咙着色,翅膀和喙鸟的颜色都具性别二态。眼睛后有深色的斑纹,雄鸟有白色的脸颊和喉咙,上有条纹。雄鸟的斑纹是黑色的,雄鸟介乎斑纹之间的是白色;雌鸟的是黄褐色的。雌鸟和亚成鸟则是淡褐色。它们的身体呈褐色,少有黑色或白色的斑点。
雄鸟翅膀覆羽上有明显对比的黑色标记,而雌鸟的翅膀覆羽缺乏色彩差异。下颌骨的底部是雄鸟黑色,雌鸟为黄色。背部红棕色,胸部羽毛有白色边缘,黑色条纹和斑驳的外观。

分布范围
栖息环境
生活习性
山齿鹑是分布于北美洲的鹑类,是美国分布最广的齿鹑类,几乎遍及美国东部的各个地区,在墨西哥部分地区也能见到,虽然数量多,但是并不容易见到,只是容易听到其洪亮的声音,而山齿鹑的英文名字Bobwhite也是来自其叫声。山齿鹑被引进了世界其他地区。主要食用昆虫。
繁育
山齿鹑在非繁殖季节的群落是由5-30只成员组成。在4月中开始的繁殖季节,它们的群落会解散。此时它们会与不明关系的异性成对的生活。约每日就会生蛋,23天后就会孵化。鸟蛋呈白色,末端比鸡蛋较尖。雄鸟及雌鸟都会孵蛋,但大多是由雌鸟负责。若第一次的蛋未能孵化,它们会再生及孵蛋。若能成功孵化,雏鸟是很早熟的,出生后24小时就能离开鸟巢。繁殖季节一直到10月中,雌鸟可以生及孵三批蛋。

种群现状
山齿鹑是很受欢迎的猎鸟,尤其是在美国南部。它们是田纳西州、佐治亚州及华盛顿的官方猎鸟。栖息地的破坏威胁著它们的野外群落,它们于是大量被饲养,作为捕猎之用。它们颇受到捕猎的影响,在一些地区甚至全面消失。山齿鹑若站着不动,在森林中是很难见到的。狐狸、郊狼、浣熊、负鼠、鹰、猫头鹰及人类也会猎食它们。
亚种分化
山齿鹑(20种)序号中文名称学 名命名者及年代1山齿鹑塔毛利帕斯亚种Colinus virginianus aridusAldrich, 19422山齿鹑瓦哈卡亚种Colinus virginianus atricepsOgilvie-Grant, 18933山齿鹑墨西哥太平洋沿岸亚种Colinus virginianus coyolcosStatius Müller, 17764山齿鹑松恩岛亚种Colinus virginianus cubanensisG. R. Gray, 18465山齿鹑佛罗里达半岛亚种Colinus virginianus floridanusCoues, 18726山齿鹑韦拉克鲁斯亚种Colinus virginianus godmaniNelson, 18977山齿鹑莫雷洛斯亚种Colinus virginianus graysoniLawrence, 18678山齿鹑墨西哥南部亚种Colinus virginianus harrisoniOrr & Webster, 19689山齿鹑危地马拉亚种Colinus virginianus insignisNelson, 189710山齿鹑白俄罗斯亚种Colinus virginianus insulanusHowe, 190411山齿鹑圣路易斯波托西亚种Colinus virginianus maculatusNelson, 189912山齿鹑塔巴斯科亚种Colinus virginianus minorNelson, 190113山齿鹑莫雷洛斯亚种Colinus virginianus nigripectusNelson, 189714山齿鹑埃拉克鲁斯亚种Colinus virginianus pectoralisGould, 184315山齿鹑索诺拉亚种Colinus virginianus ridgwayiBrewster, 188516山齿鹑恰帕斯州亚种Colinus virginianus salviniNelson, 189717山齿鹑阿肯色州亚种Colinus virginianus tayloriLincoln, 191518山齿鹑得克萨斯州亚种Colinus virginianus texanusLawrence, 185319山齿鹑墨西哥亚种Colinus virginianus thayeriBangs & J. L. Peters, 192820山齿鹑指名亚种Colinus virginianus virginianusLinnaeus, 1758
保护级别
山齿鹑已被列入《世界自然保护联盟》(IUCN) 2016年濒危物种红色名录ver 3.1——近危(NT)。