氢原子百科 山药炒木耳，是一道清爽可口的家常菜，清爽可口。主要由山药、木耳、大蒜头等食材精心制作而成[1]。
用料
食材主料山药木耳辅料大蒜头植物油适量盐适量
烹饪方法
山药除皮，木耳泡发；山药切片，放入开水里氽一下；锅里加油，烧至7成热，放入蒜瓣炒香；放入木耳和山药，炒1分钟后放盐，把盐炒匀；起锅装盘，即可。
参考资料 1
- 山药炒木耳家常菜，山药的口感脆嫩，经过炒制后更加鲜美！ — 今日头条
以山药为主材制成的家常菜
山药炒木耳，是一道清爽可口的家常菜，清爽可口。主要由山药、木耳、大蒜头等食材精心制作而成[0]。
山药炒木耳，是一道清爽可口的家常菜，清爽可口。主要由山药、木耳、大蒜头等食材精心制作而成[1]。
食材主料山药木耳辅料大蒜头植物油适量盐适量
山药除皮，木耳泡发；山药切片，放入开水里氽一下；锅里加油，烧至7成热，放入蒜瓣炒香；放入木耳和山药，炒1分钟后放盐，把盐炒匀；起锅装盘，即可。