山楂果茶

山楂果茶是以山楂果为主料制成的饮品。

令人怀念的儿时滋味－糖葫芦，那糖衣下酸酸甜甜的果子就是山楂果，果实鲜红带微黄色，山楂果常被以糖汁腌渍后做成糖葫芦，酸酸的果肉加上甜甜的糖衣，令人难忘。

用料

食材用量山楂15颗胡萝卜一根冰糖少量

详细步骤

说明1.山楂洗净用剪刀剪开，挖去山楂核，剪去蒂和梗。胡萝卜去皮切成小块2.锅中放少量水，先把胡萝卜放入煮开后再小火煮5分钟 五分钟后放入处理好的山楂一起再煮三分钟，关火，稍凉。3.捞出煮软的胡萝卜和山楂倒入搅拌机，再倒入一些煮的汤同打至细腻，倒回锅中，放入冰糖，同煮至融化（需要不停搅拌），用筛网滤出果汁，即可饮用。（如果嫌麻烦，可以省略这个步骤直接吃。如果要过滤，滤出的果泥不要倒掉，也可以吃的）4.也可以放入冰箱冷藏下，过半小时左右饮用味道会很佳的哦。

用料

食材用量黄豆40g小山楂10个冰糖50g清水900ml

详细步骤

步骤图片说明步骤一备好食材步骤二黄豆提前洗净泡好步骤三山楂洗净，去籽去头切小片步骤四倒入豆浆机，加入冰糖，倒入黄豆步骤五倒入清水步骤六免滤豆浆机设置湿豆功能，开始制作豆浆果茶步骤七做好的果茶细腻

用料

食材用量小山楂500g白砂糖200g清水1000ml

详细步骤

步骤图片说明步骤一把山楂洗净，去蒂，去核。步骤二水中放入白砂糖，煮沸，小火，看到起泡，即可。步骤三放入山楂，煮沸。步骤四山楂放凉后，放入榨汁机中，搅拌均匀。步骤五倒出，即可。