氢原子百科 
屙瓜，野生的小西瓜的俗称，学名马瓟瓜（mǎ bó guā，拉丁学名Cucumis melo var. agrestis Naudin），为葫芦科（Cucurbitaceae）黄瓜属（Cucumis）草本植物。[6][3]屙瓜是流传在河南一带的称呼。按方言直解，屙瓜指人大便里的瓜籽发芽生长后结的瓜。[7][注1]除了河南有之外，其还分布在山东、江苏北部、云南、天津等地。[1][8]同时中亚、亚洲（西南部）、非洲（北部）也有分布。[5]
河南地区的屙瓜（马泡瓜）是一年生葡萄或攀缘草本，耐旱耐涝，抗病性强，对环境的适应能力强。[8]茎蔓生，可匍匐也可攀缘，萦上每节均有卷须。叶单生，有柄，呈肾形或近圆形，叶面粗糙，有微柔毛。雌雄同株同花，花冠黄色钟状，子房长椭园形，花柱袖长，柱头 3 枚，具有 3~5 个裂片。花果期 5—9 月。果实小，长圆形、球形或陀螺状，有香味，不甜，果肉极薄。[2][1][9]
屙瓜（马泡瓜（变种））常不食用，作观赏，或孩童玩具。[4]也有作为中药药材，果实具有抗肿瘤、抗衰老、降血糖的作用。[10]种子出油率在35%左右，油的味道类似芝麻油。此外，瓜的皮肉和蔓还可以利用，如茎蔓可制成草纸，瓜皮肉能酿制白酒或制醋。[11]
分布记载
中国南北各地有少许栽培，但普遍逸为野生。屙瓜是豫东地区很常见的一种野生植物，经常缠绕在田地里的庄稼根部，农民们一般把它当作杂草。[1]马泡瓜的变种除考虑到野生种的地理分布外，还应根据近缘栽培种的分布、形态和生态特点以及品种资源的分布加以考虑。屙瓜的种子可能来源于人们无意间吐出的瓜籽，甚至可能是施肥时留下的，这也造就了它在田地中野生生长的特性。[12]除了河南有之外，还分布在山东、江苏北部、云南、天津等地。[1][8]中亚、亚洲（西南部）、非洲（北部）也有分布。[5]
形态特征
茎
茎、枝有棱，有黄褐色或白色的糙硬毛和疣状突起。卷须纤细，单一，被微柔毛。[2]
叶
叶柄长8～12cm，具槽沟及短刚毛；叶片厚纸质，近圆形或肾形，长、宽均8～15cm，边缘不分裂或3～7浅裂，裂片先端圆钝，有锯齿，基部截形或具半圆形的弯缺，具掌状脉。[2]
花
花单性，雌雄同株。花较小，双生或3枚聚生。[2]
果实
果实长圆状圆柱形或近棒状，长20-30(-50)厘米，径6-10(-15)厘米，上部比下部略粗，两端圆或稍呈截形，平滑无毛，淡绿色，有纵线条，果肉白色或淡绿色。[2][13]
生长习性
马泡瓜是一年生葡萄或攀缘草本，多分布于田埂、路边，经常出现在玉米地、棉花地里。耐旱耐涝，抗病性强，对环境的适应能力强。[1][8]马泡瓜喜欢潮湿排水较好的沙质、壤质和粘质土壤中生长。适合在微酸性、中性和微碱性土壤中生长最为适宜。[14]
油料
晾晒烘干、破皮去籽，瓜籽用来榨油，马泡瓜出油率不是很高，每百斤马泡瓜出油1斤左右。[15]
食用
果实具有解酒的功效。[16]
药用
参考资料 16
- 参考 1
- 参考 2
- 马泡瓜 — 物种2000中国节点
- Cucumis melo var. agrestis马泡瓜（变种） — 植物智
- 参考 5
- 马瓟瓜 — 植物科学数据中心
- 参考 7
- 参考 8
- 参考 9
- 参考 10
- 参考 11
- 参考 12
- 马瓟瓜Cucumismelovar.agrestis — 植物智
- Cucumis melo agrestis - (Naudin.)Pangalo. — PLANTS FOR FUTURE
- 参考 15
- 参考 16
注释
- 从查到的资料里，有用到这个“屙瓜”词汇的作者，一般是河南人。因此，这一俗语流行于中国河南一带的俗语。马泡瓜的称谓则则一般在学界通用。