孙晞

孙晞，女，1970年10月出生于中国^[1]，是一位在食品科学领域有着丰富经验的研究人员。

孙晞的职业生涯始于教育界。1993年6月，她完成了原同济医科大学环境卫生学硕士学位的学习。随后，她在汕头大学医学院预防医学教研室开始了她的教学生涯，期间获得了讲师职称。经过几年的教学实践后，孙晞决定继续深造，在2004年6月取得了华中科技大学同济医学院环境卫生学博士学位^[2]。

完成博士学业后，孙晞加入了暨南大学食品科学与工程系^[3]。在这里，她不仅承担了教学任务，还积极参与科学研究。2005年10月，她被评为副教授，并且被选为食品质量与安全专业硕士研究生的导师。

孙晞的主要研究兴趣集中在食品中化学污染物的快速检测技术和环境激素样物质的毒理学机制上。这些领域的研究成果对于保障食品安全和环境保护具有重要意义。