孔雀蛋

孔雀蛋，是孔雀所产下的蛋，又称穆拉玻璃蛋，具有独特的营养价值。因以前法兰西帝国联盟特将此蛋进贡大不列颠帝国，被称为“贵族蛋种”。^[1]

孔雀被视为”百鸟之王”，是最美丽的观赏鸟，性格温和，热情洋溢，是吉祥的象征,有特殊的观赏价值。

孔雀蛋，顾名思义，是孔雀所产下的蛋，又叫穆拉玻璃蛋，人们喜欢称之为“贵族蛋种”，不仅能孵化出美丽的孔雀，还具有极其独特的营养价值。一个孔雀蛋的含硒xī量相当于700个鸡蛋的含硒量。另外，孔雀蛋中脂肪含量极低，蛋白质和锌的含量却很高。^[1]