大油芒

大油芒（学名：Spodiopogon sibiricus Trin.）是禾本科、大油芒属多年生草本植物，秆直立，通常单一，高可达150厘米，叶鞘大多长于其节间，鞘口具长柔毛；叶舌干膜质，截平，叶片线状披针形，中脉粗壮隆起，两面贴生柔毛或基部被疣基柔毛。圆锥花序，主轴无毛，腋间生柔毛；分枝近轮生，小穗宽披针形，草黄色或稍带紫色，第一颖草质，脉粗糙隆起，脉间被长柔毛，边缘内折膜质；第二颖与第一颖近等长，第一外稃fū透明膜质，卵状披针形，与小穗等长，第二小花两性，外稃稍短于小穗，花药柱头棕褐色，颖果长圆状披针形，棕栗色，7-10月开花结果。

分布于中国黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、河南、陕西、甘肃、山东、江苏、安徽、浙江、江西、湖北、湖南等省区，以华北地区生长最为普遍；也分布于日本、西伯利亚，在亚洲北部的温带区域广布。通常生于山坡、路旁林荫之下。

大油芒是一种比较高大的饲草，植株高大，产量很高，大油芒可以放牧又可以收割，其营养成分中等。早春时草质幼嫩，马、牛、羊均最喜食。

大油芒为多年生草本植物，属中宽叶禾草，具有粗壮较长的根茎，根茎密被鳞片。秆直立，刚硬，高100—150厘米左右，长有7—9个节。

大油芒的叶鞘无毛或密生柔毛，绒毛除顶端之外一般均长于节与节之间。叶舌干为膜质，较硬，截平，长1—2毫米；叶片呈宽线形，长15—28厘米，宽6—14毫米，无毛或两面密生柔毛，顶端渐尖，基部渐狭。

大油芒的圆锥花序大而呈长圆形，长15—20厘米，宽1—3厘米，主轴无毛，分枝腋间常长有毛，分枝近轮生，下部裸露，排列较松散，带淡紫褐色，上部具1—2个小枝，小枝长有2—4节，节上长有毛，每节还有2个小穗，一个有柄，一个无柄，均结果实，而且果实形状相同；穗轴节间及小穗柄的两侧长有长的纤毛，顶端膨大，小穗柄长约为小穗的二分之一到三分之一；小穗呈灰绿色至草黄色，长5—5.5毫米，含有2朵小花；基部长有长大约为小穗的三分之一到四分之一的短毛；

大油芒的颖几乎等长，第一颖被有较长的柔毛，顶端钝或者长有小尖头，有6—9条脉，第二颖两侧扁，背部长有脊，顶端还有小尖头，无柄小穗的第二个颖常长有3条脉，除脊的上部及边缘长有长柔毛外，其余均无毛，有柄小穗的第二颖有5—7条脉，长满了柔毛；

大油芒的第一小花为雄性，外稃几乎与小穗等长，呈卵状披针形，长有1—3条脉，上部有微毛，内稃稍短，长有3条雄蕊；第二小花为两性，外稃稍短于小穗，顶端深裂，裂齿几乎达到基部，约为外稃长度的二分之三，裂齿间伸出一芒，长1—1.5厘米，中部膝曲，芒柱扭转，内稃稍短于外稃；雄蕊有3个，花柱二裂，柱头呈紫色。颖果呈长圆形，长约0.5毫米。大油芒再生性强，返青早，在东北4月初开始发芽，7月抽穗开花，8月中旬种子成熟。

最低海拔：600米

最高海拔：1500米

喜生于向阳的石质山坡或干燥的沟谷底部，在东北草原的一些类型中也有分布。生长迅速，特别在向阳坡或草甸草原，可以形成小片单种群落，也散生在固定沙丘上。在森林区的阳坡，森林破坏和撂荒后可以大量生长，成为植被演替的一个阶段——根茎禾草阶段。对土壤要求不严，在干旱贫瘠的土壤上也可以生长良好。耐盐碱性差。

模式采自：西伯利亚

是否栽培：野生

国内分布：

产于中国的黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、河南、陕西、甘肃、山东、江苏、安徽、浙江、江西、湖北、湖南等东北、华北、华东、华中、西北省区，以华北平原生长最为普遍。

国外分布：

广布于东北亚的温带区域。模式标本采自西伯利亚。

大油芒是一种比较高大的牧草，可以放牧也可收割，营养成分中等。早春草质幼嫩，马、牛、羊均最喜食，随着粗纤维的增加，适口性降低，到晚秋草质变硬，马、牛、羊很少采食。植株高大，产量很高，每公顷可产青草3750～5475千克。收割应在花前期进行，因基部茎粗老，留茬高度一般以10厘米为宜。一千克开花期的大油芒，含有水分74克，干物质926克，粗蛋白质50.5克，粗脂肪17克，粗纤维298.8克，无氮浸出物576.3克，粗灰分57.4克，可消化蛋白质32克以及总能量4.12Mcal。

图为大油芒开花时的植株形态

大油芒在中国哈尔滨地区的返青时间大约在5月初。大约10天后进入快速生长期，持续时间一周左右，其后进入孕穗期。栽培时间越长的植株，生长期的生长量增加越快，花期和结种期到来越早。栽培三年以上的大油芒植株群体大约在7月中上旬进入花期，早于栽培两年的植株半月左右，早于当年栽培的植株两月左右。大油芒花期持续时间约50天，花期结束即进入结实期，结实期大约在11月中旬结束，此后大油芒进入休眠期直至次年返青。生长年限越多的大油芒植株群体，结实情况越好。但不论生长年限如何，当年采收的大油芒种子萌发率均可达90%以上。采收后将大油芒种子贮藏在温度较高的环境下，更能够促进其种子的后熟。盐碱胁迫对大油芒种子的萌发有显著的负面影响，相同浓度下的影响程度为：盐碱混合>盐>碱。培养在盐碱环境中的大油芒幼苗株高、根长等增长量均低于未使用盐碱处理的对照组，处理后的幼苗叶片颜色更深，出现一定程度的萎蔫状态。大油芒种子萌发和幼苗阶段对环境变化相当敏感，因此在实际生产中，应当以人工繁育为主。温度较高，并且光照、水分充足的环境更有利于大油芒种子的萌发。大油芒对于土壤没有特殊要求，但在盐碱土壤绿化中应当谨慎选用。种植在田间的大油芒不需额外浇水，但在生长期给予充足的水分，植株生长更快。

收割应在花前期进行，因基部茎粗老。留茬高度一般在10厘米为宜。