大枣茶

大枣茶是一道由大红枣、蜂蜜、生姜等食材制成的美食。大枣含有蛋白质、脂肪、糖、有机酸、钙、多种氨基酸及多种维他命，特别是维他命含量之高有天然维他命之称。^[1]

一日食三枣，百岁不显老，红枣的艳形和美味，在人们心目中象征着幸福美满和吉祥，各种喜庆年节，红枣都是不可缺少的。

大红枣、蜂蜜、生姜。

用料

食材用量菊花8朵（药店买的）大枣5～6颗枸杞20粒（只要没超过15～20克就好，多了会上火的）云南红糖如图，根据个人口味调整，我的量一点都不甜蜂蜜可选项水两碗半美的电饭煲一台

详细步骤

步骤图片说明步骤一准备材料步骤二准备工具，话说，我老妈是［美的］的忠实粉丝。这豆浆机有十多年了，压力锅也快十年了，饭煲是不小心烧坏了，又买了一美的步骤三材料冲洗干净，大枣切片，准备这样的碗～两碗半到三碗的凉水。步骤四锅内倒入准备的水，煮饭键按下去。等～锅底这样均匀的小气泡，快开了，待用。步骤五把大枣下铁锅旺火炒出香味 。结尾，可以把洗净的枸杞倒进去，炒干水（此部也可略）步骤六把炒香的大枣，菊花放到锅中，煮片刻，再盖盖儿。等一会，听到水开的声音，打开盖儿，把枸杞、红糖投入进去，盖盖儿，再次等锅里有水开的声音，关火，盛出，便可以食用了。 [此部，亲们可以开着盖儿，一直这么咕嘟儿咕嘟煮着煨着，水开下料，水开下料，煮到20～30分钟营养更好]步骤七看，家里没有合适的杯，只好装碗里啦！正好出来两碗的大枣枸杞菊花茶，我和老妈一人一碗，老爸坚决不喝。步骤八一颗好美的小菊花步骤九更清楚

用料

食材用量红枣500g汪氏枣花蜜150g红糖50g

详细步骤

说明1.将红枣洗净，注意尤其是散装的红枣一定要清洗干净，这点很重要！2.将红枣去核，加水放入锅中煮至软烂，水分收干。3.用打蛋器搅拌煮好的红枣，尽量搅成细腻的泥状，摊开放凉。4.将枣泥放入干净的密封罐中，留下一定的余量，倒入蜂蜜搅拌均匀后密封保存。这样一罐蜂蜜大枣茶就做好了。需要放到冰箱保存，能保存半年到一年，随吃随取，用适量的温水泡开即可饮用。

用料

食材用量百合20g干枣6个冰糖7-8粒

详细步骤

步骤图片说明步骤一干大枣和干百合 一直买来没吃步骤二受二姨泡茶启示，找出保温桶，把三种材料放里，冲上开水泡上步骤三我是晚上泡 早上喝的。冰糖化开了 红枣软了，颜色浓浓的 味道清甜 孩儿爸也说好喝…小得意啊……

早上起床的时候温水冲水一杯喝掉，不可用开水。

驱寒、保暖、润肠补血，美容养颜；恢复疲劳、舒缓压力。