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夏乐牌西瓜是采用国家绿色食品标准生产、依托中国国际生态产业研究院与夏乐精品瓜业协会打造的全国西瓜品牌。[1]
品牌简介
夏乐牌西瓜已有三十年的种植历史，口感酥脆香甜，外观新鲜靓丽。[1]凭借优良的品质，"夏乐西瓜"的发展非常迅速，拿到了众多的资质和奖项。夏乐西瓜的生产者夏县宏伟瓜业专业合作社也因标准化、规范化的管理得到了各方面的认可。[2]
产品特点
“夏乐”西瓜，瓜形端正饱满、大小适中，皮薄瓤沙、一弹可破，口感酥沙脆爽、甘甜透香、水润多汁、回味悠长，含糖度高、梯度变化小，营养丰富、清凉冰爽，被誉为瓜中精品，行业名牌。由于严格执行标准化栽培管理技术，实行强化培训，现场督导，所以“夏乐”西瓜都是一个样。[3]
产业模式
夏乐西瓜产业联合体发挥统分结合、双层经营体制优势，构建五大产业运营体系，开展六项生产服务活动，实行“十个统一”经营管理。
①构建完善的生产服务体系，实施科学化组织管理；
②构建“十统一”运营管理模式，实施集约化生产经营；
③构建三级技术服务体系，确保标准化种植管理[4]；
④构建质量安全管控体系，强化品牌化核心竞争力；
⑤培育规范的市场营销体系，确保产业化高质量发展。[4]
发展历程
夏县宏伟瓜业专业合作社理事长田红卫，有着几十年的西瓜种植经历。[5][6]多年来，带领乡亲规范生产流程，实现了夏乐牌西瓜“瓜瓜都有标识码、颗颗都有成长卡、个个质量可追溯”，让西瓜“有名有姓”上餐桌。[5]
为有序壮大西瓜特色产业，2015年11月起，夏县大力实施了西瓜品牌整合战略，成立了夏乐精品瓜业协会，采取技术规程、生产监管、品牌商标、质量标准等级、产品认证、培训宣传、新品种新技术引进推广、种苗农资供应、包装销售、产品售后溯源等“十统一”生产经营模式，不断提升西瓜的产品质量和品质。[6][5]
经过20多年的探索实践，成功培育出外观新鲜亮丽、口感酥沙脆爽、丰产持久稳定的“夏乐”品牌西瓜。[7]夏乐西瓜先后获得“中国著名品牌”“山西著名商标”“中国瓜业行业十大品牌”“全国名特优新农产品“，还被亚洲果蔬博览会评为“2020年最受欢迎的果品区公用品牌100强”。[7]“为把夏乐地标西瓜产业做优做强，带动全县农民增收，助推乡村振兴，夏县县委、县政府先后投资340多万元，为协会‘强筋壮骨’，全方位支持甜蜜事业的发展。”夏乐精品瓜业协会理事长田宏伟介绍道。[7]
创始人介绍
田红卫，夏县宏伟瓜业专业合作社理事长[5][6]、法定代表人[8]；夏县夏乐瓜业专业合作社联合社法定代表人[9]；夏县夏乐农业科技服务有限公司执行董事、法定代表人[10]；
参考资料 10
- 【夏县】夏乐西瓜 — 城市人民政府官网
- 山西地标农产品夏乐西瓜创佳绩，合作社挂牌潭州农业西瓜教研基地 — 中国农村专业技术协会
- 山西运城夏县希望田野种出“幸福瓜” 贫困村民走上致富路-中国质量新闻网 — 中国质量新闻网
- 夏乐西瓜官方介绍 — 夏县宏伟瓜业专业合作社官网
- 大河之“光” — 运城市人民政府门户网站
- 山西夏县西瓜标准化成长 — 农民日报
- 夫妻瓜棚满夏县 --黄河新闻网 — 黄河新闻网
- 夏县宏伟瓜业专业合作社 — 企查查
- 夏县夏乐瓜业专业合作社联合社 — 企查查
- 夏县夏乐农业科技服务有限公司 — 企查查