塔帕斯

塔帕斯（西班牙语：Tapas，西班牙语发音：[ˈtapas]）是西班牙饮食中重要的一部分。通常指正餐之前作为前菜食用的各种小吃。

塔帕斯可以是凉菜，如各式奶酪及橄榄；也可以是热菜，如裹好面糊炸成的鱿鱼。在西班牙的一些酒吧里，塔帕斯甚至发展成为了一种比较完整而复杂的菜式。各式各样的塔帕斯组合起来可以成为一顿完整的正餐。