啮鱼

啮鱼是盛产于所有热带海区，为群集游动鱼类。

中文名称：啮鱼

学名：snapper

鲈形目(Perciformes)笛鲷科(Lutjanidae)约250种鱼类的统称。

体长可达60∼90公分(2∼3呎)，口大，具锐利犬齿，尾鳍圆钝或叉状。以甲壳类及其他鱼类为食，是名贵的食用鱼类，但大西洋的犬笛鲷diāo(Lutjanus jocu)等有毒。

千年笛鲷(Lutjanus sebae)产印度洋及太平洋，体红白二色。灰笛鲷(Lutjanus griseus)灰、淡红或淡绿色，产大西洋。

杂色裸颊鲷(Lethrinus variegatus)又称红斑笛鲷。

疾鲷(Ocyurus chrysurus)产大西洋，行动快速，从吻端到黄色的尾鳍有一黄色宽带纹。

弯口笛鲷(Lutjanus campechanus)体鲜红色，是著名食用鱼，产于大西洋深水。鯥lù科(Pomotomidae)的鯥(Bluefish)有时也叫啮鱼。