唐士哲

唐士哲是电影《饮食男女2：好近又好远》当中的角色，少年唐士哲由杨洋饰演，老年唐士哲由香港著名演员曾江饰演。

唐士哲是白苹年少时的恋人，唐瓦儿的父亲。士哲年少时因为参军，离家开了家乡，也离开了自己的恋人白苹，等到战争捷顺士哲回到家乡时已经沧海桑田，白苹已经远嫁他乡，20多年后，两人因为女儿的关系再次重逢^[1]。

《饮食男女2：好远又好近》是2012年太合影视投资有限公司出品的一部关于饮食题材的爱情电影，由徐立功监制，曹瑞原执导，霍思燕、蓝正龙、归亚蕾、张孝全、杨洋等主演^[1]。

影片透过“素食”隐喻一段跨越五十年的纯净爱情，呈现中华美食中的人文哲思与药膳之深层涵义，并以主人公世杰一家人的相处，呈现对家庭情感的珍惜和人性的美好。该片于2012年2月17日在柏林国际电影节首映并于3月23日在中国内地、中国台湾同步公映^[1]。

一生只有一次的爱，便是一种纯粹的感情素食主义^[2]。

唐士哲是杭州城内远近驰名的大厨，不仅做得一手好菜，对两个女儿的要求也非常严苛：每周末家庭聚餐必不可少，而且餐桌上摆的一定是素菜。两个女儿唐瓦儿、唐小兰崇尚一切现代文化，无肉不欢的她们从来对这种家庭仪式都抱着敷衍的态度，对自己各自感情生活也一知半解。

唐瓦儿是典型的都市白领，经营着一家高级会所，跟游戏设计师张全谈着一场姐弟恋。张全是一个典型的宅男，他所熟悉的世界是一个“一加一肯定会等于二”的程序世界，但这种简单直接的游戏规则在感情中却到处碰壁，让他不知所措。

张全的大妈白苹外表风骚、讲话口没遮拦，但其实内心寂寞空虚。把张全视为亲生儿子的她，一心想谈成张全和瓦儿的婚事，因此自告奋勇去杭州撮合，没想到过程有如刘姥姥进大观园，正事没谈成却吹皱了一池春水，将瓦儿和张全的关系搞得雪上加霜。

张全和瓦儿面临分手，唐士哲突然宣布要关掉好风水菜馆。白苹误打误撞参加了唐士哲的餐厅关闭之前准备的最后的晚餐。谁料当最后一道菜上桌，却揭开了一段尘封了半个多世纪的往事，让所有人肝肠寸断。

爱情究竟是可有可无的点缀还是终其一生的渴求？于是在这场素食痴恋面前，几个年轻人也都找到了属于自己的爱，和属于自己的那道菜^[3]。

作为18年前李安经典版的《饮食男女》的续集，第二部继承了前作的饮食主题。影片围绕着归亚蕾与曾江跨越半个世纪的隔空之爱，而高潮段落则出现在他们的回忆部分——在年代感十足的油菜花海里，花季少年士哲(杨洋饰演)与花季少女苹儿(李沁饰演)无比欢欣地享受着青春的美好。在他们年轻幸福的笑脸上，洋溢着甜到心里的爱情味道。然而突如其来的战争，迫使这对年轻恋人突然分离……从李沁追着汽车奔跑，到杨洋在军车上拼命呼喊；从苹儿没有消息，到唐士哲跌倒在雨中绝望的嘶吼，无声的哀嚎。让观众一同感受到这种痛彻心扉的情感^[4]。