吾守尔大爷的冰

《吾守尔大爷的冰》是2013年09月cctv9在《时代》&《真相》时段播出的一部纪录片。

年届七十七岁高龄的吾守尔大爷五十多年游走城市乡村巴扎，依然乐此不疲地延续几百年维吾尔族传统冰镇饮料杏干冰水的制作秘密。节目中我们将寻找吾守尔大爷的冰的秘密^[1]。

首播频道：CCTV-9（中央电视台纪录频道）^[1]

首播日期：2013年09月09日《时代》&《真相》时段

职位姓名导演何明,李光华